Vähähiilihydraattinen kajottikurpitsa (chayote) sopii kaikille, erityisesti karppaajille.

Kuinka käytät pektiiniä esimerkiksi kvittenin (membrillo) kanssa, tutustu.

-Carlos-
-----------------------------

UUSI 1/2012
Meidän Costa Blanca lehti ilmestynyt

Klikkaa suosittelemme osiosta

-----------------------------

Varaa ajoissa Air Finlandin edulliset lennot vuodelle 2012.

Esim. Helsinki - Malaga
alkaen 79 euroa

Paikkoja rajoitetusti, joten toimi pian.

Hyvää matkaa!

-----------------------------

Päivitetty/Actualizado 1.2.2012












Pyttipannu - Salteado de Patatas

Hei taas kaikki siellä ruutujenne äärellä!

Tällä kertaa Carlos on kokannut pikaruuan.

Välillä tuo kiire tuppaa painamaan päälle ja silloin täytyy turvautua pakastealtaan antimiin.

pytti1.jpg

Tarvikkeemme tänään

pytti2.jpg

  • 1 pussi Salteado de patatas 450g (pyttipannu 1,40 euroa, Mercadona)
  • 1 pieni pakka nakkeja (0,29 euroa) (salchichas)
  • 2 munaa (huevos)
  • mausteita maun mukaan (especias)

Pakastealtaalsta löytyy joskus "aarteita".

Paloittele nakit pieniksi paistinpannulle ja ruskista kevyesti.

pytti3.jpg

Lisää pyttipannuainekset pannulle ja tilkkanen vettä perään, jotta kosteus säilyy, vaikka tuote onkin ollut jäässä.

pytti4.jpg

Jos haluat keitettyjä munia, niin niitä saa ainakin Mercadonasta valmiiksi keitettyinä 6 kpl 1 euron hinnalla.

pytti5.jpg

Lisää mausteita makusi mukaan ja hauduta hetkinen.

Sitten vaan ruoka lautaselle ja syömään.

pytti6.jpg

Lisukkeena voit ottaa salaattia, leipää, raejuustoa tai mitä mieleen juolahtaa ja mitä kaapista löytyy.

Hintaa yhdelle annokselle tuli n. 1 euroa, taas syötiin edullisesti ja vatsa on täynnä.

Ensi kerralla jotain muuta, mutta mitä, se selviää sitten.

Kokkailemisiin.

-Carlos-