Vähähiilihydraattinen kajottikurpitsa (chayote) sopii kaikille, erityisesti karppaajille.

Kuinka käytät pektiiniä esimerkiksi kvittenin (membrillo) kanssa, tutustu.

-Carlos-
-----------------------------

UUSI 1/2012
Meidän Costa Blanca lehti ilmestynyt

Klikkaa suosittelemme osiosta

-----------------------------

Varaa ajoissa Air Finlandin edulliset lennot vuodelle 2012.

Esim. Helsinki - Malaga
alkaen 79 euroa

Paikkoja rajoitetusti, joten toimi pian.

Hyvää matkaa!

-----------------------------

Päivitetty/Actualizado 1.2.2012












Pensasköynnöskrassi

Tropaeolum majus Namum

Jesuiitat toivat krassin Etela-Amerikasta, Perusta XVI luvulla. Euroopassa se levisi nopeasti puutarhoihin koritstekasviksi.

Yksivuotiset koristekrassit ovat helppoja kasvattaa. Pienestä siemenestä versoo rehevä ja runsaskukkainen köynnös.

Siemenet kannattaa kylvää ruukkuihin huhti-toukokuussa Suomessa, Espanjassa krassit ehtivät kukkia myös suoraan kasvupaikalle kylvetyinä aikaisin keväällä.

Krassin kukat ovat tunnetuimpia syötäviä kukkia. Ne käyvät salaatteihin ja suolaisten ruokien maustamiseen.

Kasvia käytetään myös lääkitsemiseen, siitä käytetään kypsät siemenet, varret sekä kukat.

krassi_nasturcija_pensaskoynnoskrassi.jpg

Krassilla on antibioottinen vaikutus ja sitä käytetään virtsatietulehdusten ja keuhkosairauksien hoitoon.

Krassin aineosat ovat mikro-organismeja tuhoavia.

Kotikäytössä krassi on helppo käyttää, kukat käyvät koristeeksi salaatteihin, ne ovat sekä koristeellia että antavat oman hienon makunsa salaattiin.

Krassin varret voi käyttää kotona puristamalla mehu suoraan iholle,  poistaa äkkiä kutinan jos itikka tai ampiainen pistää, myös ihottumiin kannattaa kokeilla, ensin vaikka pikku alueelle.

Krassin varresta voi tehdä jopa mehua, se on erittäin vitamiinipitoista ja auttaa virtsatietulehduksiin, vartta voi myös pureskella sellaisenaan.

Näitä pieniä kotikonsteja kannattaa kokeilla, mutta kohtuus kaikessa.

Nämä käyvät myös ennalta ehkäisynä ja saattaa säästää monta lääkärillä käyntiä.

Täytyy muistaa kuitenkin että lääkärin apu on tarpeen ja yrit toimivat apuna ja tukena terveyttä vaaliessa.

Welhotar