Welhottaren Letut

Tarvikkeet

• 5 dl  soija maitoa
• 1 muna( ei välttämätön)
• 2dl. Gluteenittomia jauhoja
• 1dl tattari jauhoja
• Noin ½ tl. Suolaa
• Paistamiseen voita,margariinia tai öljyä.

Vatkaa kananmuna ja jauhosekoitus hyvin  soija maitoon, anna  muhia noi 10-15 minuuttia ennen paistamista.

Jos onnistut saamaan kuvassa olevaa gluteenitonta jauhoa ja sekaan mainittu määrä  tattari jauhoja ,niin taikina ei välttämättä tarvitse kananmunaa.

Letut ovat näin myös muna-allergiselle sopivia.

Letut voi nauttia samaan tapaan  kuin tavalliset letut.

Itse  herkuttelen   letut itsetehdyllä luumu/omena  hillolla ja päälle kasviskermaa .

Welhotar