Pasta-katkarapuvälipala

Heipä hei!

Kaikilla tuntuu olevan nykyisin kiire.

Päätinpä minäkin pistää lusikkani tuohon kiireeseen ja tekaista kiireiselle ihmiselle kiireisen välipalan.

Onneksi kaupoista löytyy ns. puolivalmiita ruokia kiireisille ihmisille.

No minulla ei ole yleensä kiire, mutta sorrun aina välillä kokeilemaan kaikenlaisia eineksiä.

Nämä olen kyllä todennut ihan hyviksi, eikä aikaakaan kulu kuin vajaa 10 minuuttia.

Tänään välipalaamme tarvitsemme pakastealtaasta

• pastasalaattia (ensadilla de pasta 450g)
• katkarapusalaattia (ensalada de gambas 350g)

Pastasalaattia keitetään 8 minuuttia ja sillä välin voi katkarapusalaatin sulattaa mikroaaltouunissa 4-5 minuuttia täydellä teholla.

Pastasalaatti sisältää nimensä mukaisesti pastaa ja lisäksi vihreää papua, maissia, herneitä ja porkkanaa.

Katkarapusalaatissa on tietysti hiukan katkarapuja sekä porkkanaa, surimi-tankoa ja maissia.

Lisukkeeksi lautaselle lisäsin hiukan feta-juustoa sekä tomaattia ja kurkkua.

Tästä määrästä tuli välipala 4:lle hengelle.

Hintaa välipala-annokselle tuli kaikkineen 0,85 euroa.

Välipala on aina paikallaan.

Hieman tuhdimman aterian katkaravuista löydät täältä.

-Carlos-