Kananugetit ja juustoperunat

Heipä hei!

Taloyhtiömme on tänä kesänä oikein kunnostautunut allasbileiden pitämisessä.

Ties kuinka monennet juhlat nyt viikonloppuna olikaan. En ole kaikkiin edes ehtinyt mukaan, mutta kylläpä ilmankin on pärjännyt.

Tarjolla oli tänään juhlissa paellaa ja muuta pikkunaposteltavaa, unohtamatta raikasta sangriaa, ohjeen sangrian valmistanut espanjatar oli saanut isoäidiltään, perinteikäs ohje siis.

Välillä pulikoimme altaassa ja hiukan hassuttelimme lasten kanssa. Kaikilla oli hauskaa, vaikka monella oli takana raskas yö Málagan Ferioilta, mutta ei se tahtia haitannut.

Huolimatta siitä, että söimme päivällä altaan äärellä, niin kotona kuitenkin iski vielä nälkä.

Hiukan tutkailin pakastimeni tilaa ja huomasin siellä olevan nugetteja ja juustoperunoita.

Niistä syntyikin nopea iltapala.

Tänään siis Kananugetteja ja juustoperunoita

Tarvitsemme

• kananugetteja (nugetes de pollo)
• juustoperunoita (patatas rellenos de jamón y queso)
• keitettyjä kananmunia (huevos cocidos)
• tomaatteja (tomates)
• erilaisia kastikkeita (variedad de salsas)

Täytetyt kinkku-juustoperunat ovat Mercadonasta ja nugetteja saa kaikista kaupoista.

Nugetteja ei tarvitse sulattaa etukäteen, vaan ne laitetaan sellaisenaan kuumaan 180 asteiseen öljyyn friteerauskeittimeen.

Paista noin 5 minuuttia.

Perunat valmistetaan mikrossa.

5 minuuttia täydellä teholla (800w) ja perunat ovat valmiina lautaselle.

Lisäksi voit tarjota vaikkapa keitettyä kananmunaa tai salaattia.

Kastikkeeksi sopii agridulce (hapanimelä) ja curry-ananaskastike.

4 kpl perunoita maksoi 1,95 ja nugetit maksoivat 2,95/500g.

Nugeteista käytin noin 1/3 pakettia.

Muista myös tämä herkku.

Nopeasti hyvää!

-Carlos-

ps. sopii erinomaisesti myös koululaisille välipalaksi.