Vähähiilihydraattinen kajottikurpitsa (chayote) sopii kaikille, erityisesti karppaajille.

Kuinka käytät pektiiniä esimerkiksi kvittenin (membrillo) kanssa, tutustu.

-Carlos-
-----------------------------

UUSI 1/2012
Meidän Costa Blanca lehti ilmestynyt

Klikkaa suosittelemme osiosta

-----------------------------

Varaa ajoissa Air Finlandin edulliset lennot vuodelle 2012.

Esim. Helsinki - Malaga
alkaen 79 euroa

Paikkoja rajoitetusti, joten toimi pian.

Hyvää matkaa!

-----------------------------

Päivitetty/Actualizado 1.2.2012












Mandariinit

Omena, päärynä, appelsiini....

Tuota lorua kuultiin koulussa välitunneilla, kun tytöt hyppäsivät narua.
Hyppynaru oli myös yksi liikuntatuntien varusteista.

Mutta nyt emme hyppää narua, vaan tuolla lorun alulla pääsemme seuraavaan hedelmään.

Lorussa tätä ei mainita, vaikka mainitsemisen arvoinen muuten onkin.

Tänään herkuttelemme Mandariinilla.

Mandariini on pienempi ja maultaan miedompi kuin sitrusveljensä appelsiini.

Alunperin mandariini on lähtöisin Kiinasta, mutta nykyisin sitä viljellään koko maailmassa.

Toinen mikä on myös mandariini, on Kiinassa puhuttava kieli.

Näillä ei ole mitään muuta tekemistä keskenään kuin se, että molemmat ovat alkujaan kiinalaisia.

Minullakin kasvaa kotitaloni pihalla muutama mandariini-, sitruuna-, ja banaanipuu.

Olen joskus pihistänyt muutamia sitruunoita suoraan kotipihalta, mutta aina joku muu on ehtinyt näpistää banaanit ja mandariinit.

Onneksi mandariinejä on kaupoissa ympäri vuoden.

mandariini_mandarinas.jpg

Kuvassa olevat mandariinit olivat todella makeita.

Hedelmäkaupassani oli todella makoisia mandariinejä.

Kuten tapoihin kuuluu, myyjätär maistatti ensin hedelmiä, ennen ostopäätöstä.

Ostin kerralla 5:n kilon laatikollisen mandariinejä.

Niitä voi syödä pari vaikka välipalana tai ihan jälkiruokana.

Aamupalalle olen puristanut niistä mehua ja aloittanut päiväni c-vitamiinijuomalla.
Päiviäni en ole vielä päättänyt.

Mandariiniä voi käyttää ihan sellaisenaan tai lisätä lohkoja hedelmäsalaattiin.

Kuten appelsiineistä, on myös mandariineistä olemassa ns. mehu-mandariinejä.
Ne ovat maultaan hiukan kirpeämpiä kuin tavalliset mandariinit.

tuoremehu_tarvikkeet.jpg

Yksi appelsiini, 2 mandariiniä sekä 1 porkkana.

Noista aineksista syntyi aivan mahtava mehu aamupalalle ja siitä sai hyvän startin päivään.

Täällä on hunajaiset mansikat, joiden seurana on mandariinejä.

Ja tässä lisää erilaisista sitrushedelmistä.

Vitamiinit talteen hedelmistä.

-Carlos-