Kevytjogurttijälkkäri

Tervehdys kaikki herkkusuut!

Kaikki haluavat olla näin kesällä ns. rantakunnossa eli mitat ja kurvit kohdallaan.

Niinpä teemmekin tämänkertaisen jälkkärimme jogurtista, joka ainakin nimensä puolesta on "terveysjogurttia".

Rasvaakin vain 3,6 grammaa/100 grammaa.

Käyttämäni jogurtti on maustamatonta, joten jotta siitä syntyy makea jälkiruoka, niin lisäämme siihen jotain.

Tänään Kevytjogurttijälkkäri

Tarvitsemme

• maustamatonta jogurttia (yogur de sabor natural)
• hilloa/marmeladia (mermelada)
• marjoja (bayas)

Jälkiruoka syntyy nopeasti, eikä siinä tarvita mitään erikoisvälineitä.

Laita jogurtti suoraan jälkiruoka-astioihin.

500 grammaa jogurttia riittää reilusti ainakin 5:teen jälkiruokaan.

Lisää lusikallinen jotain hilloa tai marmelaadia jogurtin päälle ja koristele marjoilla.

Voit korvata hillon/marmeladin myös jollain hedelmälohkoilla, jolloin jälkiruokaan ei tule lainkaan sokeria, ja siten siitä tulee todella kevyt jälkiruoka.

Lisäväriä ja makua saat laittamalla annokseen tuoreen mintunlehden.

Minulla oli minttu päässyt loppumaan, joten tarjosin jälkiruoan ilman tuota aromaattista lehteä.

Marjoina käytin kuivattuja karpaloita ja hillona itse tekemääni keltaista hilloa.

Tekemäni hillon ohjeen löydät kurkistamalla tänne.

Nyt vaan kaikki herkuttelemaan.

-Carlos-