Päivitetty 16.1.2019

----------------------------------

Muistathan, että viikoittain ilmestyy uusi

Viikon ruokavinkki

Uuniruokia Pataruokia Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen täsmähakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen.
Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

---------------------------------

Find more about Weather in Helsinki, FI

Find more about Weather in Málaga, SP

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Mansikoita vaniljakastikkeessa

Hei vaan kaikille!!

Nyt kun meillä täällä Espanjassa on menossa mansikka-aika ja
Suomessahan se on vielä edessä, niin tekaisin pikaisen
mansikkajälkkärin.

mansikkalaatikko.jpg

Mansikoita saa espanjassa yleensä joulusta kesän alkuun.

Pidän mansikoista ja siksipä olen tehnyt muitakin mansikkajälkkäreitä,
joita sitten myöhemin tänne lisäilen.

Tällä kertaa käytän hiukan harvinaisempaa mansikka"maustetta".

mansikoita_vaniljakastikkeella_tarvikkeet.jpg

Tarvitsemme tänään

  • mansikoita (fresas)
  • kermavaahtoa (nata montada)
  • mintunlehtiä (hierba buenas/menta)
  • vaniljakastiketta (natillas)
  • mustapippurijauhetta (pimienta negra molida)

Lohko mansikat jälkiruoka-astiaan ja ripottele päälle hiukan musta-
pippuria, siis vain vähän.

Kuulostaa ehkä omituiselta, mutta yllätys yllätys, mustapippuri
sopii mansikalle, samoin kuin ananaksellekkin.

Kaada päälle vaniljakastike/natillas ja pane kermavaahto joko
kastikkeen alle tai päälle.

Minä piilotin kermavaahdon tuonne kastikkeen alle, näyttää siten
"keveämmältä".

Laita koristeeksi päälle kokonainen mansikka ja mintunlehtiä.

mausta_vaniljakastike_ja_mansikat_ripauksella_mustapippuria.jpg

Helppo ja nopea.

Muita mansikkaherkkuja ovat mm. mansikoita ja kermavaahtoa sekä
helppo mansikkakiisseli ja jääjogurtti.

Herkkuhetkiä toivotellen.

-Carlos-