Päivitetty 4.12.2019

----------------------------------

Aloitimme joululoman, palaamme ruutuun 8.1.2020.

Lue tämän vuoden

Joulumenu

Pataruokia
Uuniruokia
Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä.

Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Soijarouhe,

monta eri käyttötapaa

 

Joku minulta kyseli soijarouheen käytöstä.

Sitähän löytyy hyvin varustetuista  terveyskaupoista ainakin 3 erilaista,
rouheesta  papeloihin  ja siitakin viela isompiin palleroihin.

Itse rouhetta on helpoin käyttää, pääasia on että muistaa liotaa niitä.

soijarouhe.jpg

Rouhetta voi käyttää esim.

Makaroonilaatikko

Keitä makaroonit erikseen kevyesti suolatussa vedessä.

Paahda soijarouhetta kevyesti pannulla, lisää hienonnettu sipuli jouk-
koon ja lisää öljyä tai margariinia että sipulit kuulottuvat kevyesti.

Voitele uunivuoka joko öljyllä tai margariinilla. Kaada makaroonit  ja
kuullotetut sipulit ja soijarouhe sekaan. Lisää  sekoitukseen soijamai-
to johon on sekoitettu yksi kananmuna joukkoon. Mausta suolalla ja 
ripaus pippuria joukkoon.

Päälle kevyt kerros rasvatonta juustoraastetta.

Soijamaidon sijasta voi käyttää kasviskermaa veteen lantattuna. Se
pehmentää soijamaista makua hieman.

Muista että soijarouhe turpoaa kun se imee nesteen itseensä.

Makaronilaatikko soijarouheesta Carloksen tapaan.

"Jauhelihakastike"

Soijarouheesta saa myös todella hyvää  "jauheliha kastiketta", toimi-
taan samoin, soija rouhe kannataa paahtaa kevyesti ensin , kastikkee-
seen voi kayttää joko tattari jauhoa tai gluteenitonta jauhoa. Maus-
teeksi kay Kikkomanin soijakastike erinomaisesti, myös tomaattipu-
ree on lisukkeena hyvänmakuinen tai hieman sinappia.

Kasvislihapullat

Myös kasvislihapullat onnistuvat hyvin soijasta, vaatii kananmunan ja
jauhoa että pysyy kasassa, mukaan voi laittaa sipulia, porkkanaa, puna-
juurta....

Periaate on se etta  soija rouhe on kuin jauheliha, samat reseptit kayvat 
kumpaankin, mausteskaala on ehka laajempi kun lihalla.

Rouheen käyttö tarvitsee vain inspiraatiota, kokeilua, seikkailumieltä
uusien makujen maailmaan, samasta ruoasta saa helposti mausteilla
ihan uudenmakuisen, kannattaa kokeilla.

Welhotar