Päivitetty 27.10.2021

-----------------------------------

Alla olevasta linkistä
löytyy

ruokavinkki

Samalta sivulta löydät myös linkkivinkkejä.

Meidän alla olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

Grilli- ja parillaherkkuja

Savustetut

Pastaruokia

Perunaruokia

Riisiruokia

Uuniruokia

Pataruokia

AirFryer, ilmafriteerausruokia

Öljyfriteerausruokia

Grillivartaat

Kotitekoinen jäätelö

Meidän yllä olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä tai valmistustapaa mm. savustettu, paistettu jne.

-------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

--------------------------------

Niño:

Kaasun käyttö Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Päivitetty 23.9.2021

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Воспроизведение любой части этого сайта без нашего письменного разрешения запрещено.

No part of this site may be reproduced without our written permission.

Ninguna parte de este sitio puede reproducirse sin nuestro permiso por escrito.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Suolalohileipä

Tervehdys taas kaikille!

On aika suolaisen välipalan.

Välipalaksi valitsin tänään suolalohen.

Kalatiskillä oli sopiva pala suolattavaksi, joten file mukaan ja ko-
tiin.

Norjan lohifile maksoi 8,55€/kg.

Kotiin tultuani aloin suolalohen valmistuksen.

Rasian pohjalle hiukan merisuolaa ja tilliä.

Lohifile siihen suolapedille ja suolaa sekä tilliä myös päälle.

Voit myös käyttää hyppysellisen sokeria makua antamaan,
mutta se ei ole välttämätöntä.

graavilohi_suolalohi.jpg

Sitten vaan jääkaapppiin pariksi päiväksi suolautumaan ja välillä
filettä käännellen.

Kun lohi on suolautunut, niin huuhtele se ja leikkaa valmiiksi sii-
vuiksi.

Tämä välipala vaatii siis hiukan esivalmisteluja, ellei sitten osta
kaupasta valmista suolalohta.

Välipalamme tänään on siis suolalohta ja vaaleaa leipää, maistuu
myös ruisleivän kanssa.

Kaupasta löytyi myös lohilevitettä jota levitin leivälle ja päälle
asetin lohisiivuja.

teeta_ja_suolalohileipa.jpg

Maistui hyvälle haudutetun teen kanssa.

Tuunaa graavilohi konjakilla, saat siitä aivan erilaisen makuelä-
myksen, ja jos haluat vielä jatkojalostaa suolalohen, niin tee itse
kylmäsavulohta.

Hyvää ruokahalua.

-Carlos-