Päivitetty 27.5.2020

----------------------------------

Muistathan, että viikoittain ilmestyy

viikon ruokavinkki

Samalta sivulta löydät myös linkkivinkkejä.

Grilli- ja parillaherkkuja


Vartaat

Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä.

Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

Pysäytetään COVID-19 yhdessä

Kankaiset hengityssuojat

Edulliset, kestävät ja pestävät hengityssuojat löydät klikkaamalla kuvaa

Hinnat alkaen 3 euroa/kpl + toim.kulut

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Taisteluni Movistarin kanssa

Elektoroniset kodinturvajoukot

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Rapupallerot
Muslitos de mar

Aurinkoinen tervehdys kaikille!

Aurinko paistaa ja se houkutteli minut jälleen tuonne kesäkeittiööni.

Tarkoitukseni oli tehdä ihan pieni välipala, mutta huomasinkin jo kel-
lon olevan niin paljon että välipalani muuttuikin iltaruuaksi.

En keksi tuolle kunnon suomalaista nimeä, joten olkoon vaikka Rapu-
palleroita

Pallerot on valmistettu samanlaisesta taikinasta kuin suriminakit
surimi-palikat eli valkoisesta kalasta ja muista aineksista.

Tuo antamani nimitys johtuu siitä, että taikinamassaan on lisätty ra-
vun makua sekä itse palleroon ravunsaksi.

Se on apuna ruokailussa ja näin ollen helpottaa vaikkapa dippailua
erilaisiin kastikkeisiin.

Tänään Rapupallerot 
             Muslitos de Mar

Tarvitsemme

muslitos_de_mar.jpg

  • muslitos de mar
  • salaattia (ensalada)
  • majoneesia (mayonesa, salsa rosa)
  • amerikansalaattia/coleslaw (ensaladilla americana)

Jälleen käytämme tuota jo nyt varmaan monelle tutuksi tullutta rasva-
keitintä.

Kuumenna öljy 170 asteiseksi ja kumoa jäiset rapupallerot koriin ja
upota öljyyn.

Paista 4 minuuttia ja nosta kori ylös, anna liian öljyn tippua takaisin
keittimen öljysäiliöön.

Aseta pallerot lautaselle ja tuore- sekä amerikansalaatin seuraksi.

rapupallerot_muslitos_de_mar.jpg

Lisäksi voit käyttää myös Salsa Rosaa, joka on tomaatilla maustettua
majoneesia.

Siitä tulee tuo nimi rosa, sillä se on väriltään punertavaa.

Tuosta rasiallisesta tuli 2 runsasta annosta ja hintaa annokselle tuli
salaatteineen noin 1,50 euroa.

Näin siis tänään, nähdään taas!

-Carlos-