Päivitetty 28.2.2020

----------------------------------

Muistathan, että viikoittain ilmestyy uusi

viikon ruokavinkki

Samalta sivulta löydät myös linkkivinkkejä.

Pataruokia
Uuniruokia
Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä.

Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Elektoroniset kodinturvajoukot

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Paistettu ananas
Piña a la plancha

Aloha!

Tällä kertaa jälkiruokana on tropiikin herkku, ananas.

Ananas kehittyy yhteen kasvaneista ja paisuneista kukinnoista ja niis-
tä muodostuu ns. kerrottu hedelmä.

Havaiji on yksi maailman suurimmista ananaksen tuottajista.

Tänään Paistettua ananasta
             Piña a la plancha

Tarvitsemme

  • ananasrenkaita (poista tuoreesta puumainen ydin)(piña)
  • tomusokeria (azucar glas)
  • vehnäjauhoja (harina de trigo)
  • korppujauhoja (pan rallado)
  • kananmunaa (huevo)
  • voita paistamiseen (mantequilla)

Leikkaa ananaksesta kuori pois ja poista "silmät" sekä ydin.

Leikkaa kiekoiksi.

Säilykeananasta käyttämällä nuo vaiheet on jo tehty valmiiksi.

paistettu_ananas_tarvikkeet.jpg

Ota 3 lautasta, ensimmäiselle laitat vehnäjauhoja ja tomusokeria se-
kaisin, toiselle laitat rikotut kananmunat ja kolmannelle korppujauhot.

Käytä ananaskiekot ensin vehnäjauho-tomusokeriseoksessa ja sitten
pyöräytät ne kananmunien kautta korppujauhojen sekaan ja sieltä
kuumalla paistinpannulle.

paista_leivitetyt_ananasrenkaat_kuumalla_pannulla.jpg

Paista kiekkoja molemmin puolin pari minuuttia.

pina_a_la_plancha_paistettu_ananas_carloskokki_com.jpg

Aseta tarjoilulautaselle, koristeluun voit käyttää esimerkiksi suklaata.

Lisää erilaisia koristeluvaihtoehtoja ovat kermavaahto sekä mintunleh-
ti.

Kokeile "täytettyä ananasta" sekä hunajassa paistettuja ananaksia.

Maukkaita hetkiä!

-Carlos-