Päivitetty 22.5.2019

----------------------------------

Muistathan, että viikoittain ilmestyy uusi

Viikon ruokavinkki

Grilli- ja parillaherkkuja
Savustetut
Vartaat

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen täsmähakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä.

Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

---------------------------------

Find more about Weather in Helsinki, FI

Find more about Weather in Málaga, SP

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Kananugetit ja juustoperunat

Heipä hei!

Taloyhtiömme on tänä kesänä oikein kunnostautunut allasbileiden pitämisessä.

Ties kuinka monennet juhlat nyt viikonloppuna olikaan.
En ole kaikkiin edes ehtinyt mukaan, mutta kylläpä ilmankin on pärjännyt.

Tarjolla oli tänään juhlissa paellaa ja muuta pikkunaposteltavaa,
unohtamatta raikasta sangriaa, ohjeen sangrian valmistanut espanjatar
oli saanut isoäidiltään, perinteikäs ohje siis.

Välillä pulikoimme altaassa ja hiukan hassuttelimme lasten kanssa.
Kaikilla oli hauskaa, vaikka monella oli takana raskas yö Málagan Ferioilta,
mutta ei se tahtia haitannut.

Huolimatta siitä, että söimme päivällä altaan äärellä, niin kotona
kuitenkin iski vielä nälkä.

Hiukan tutkailin pakastimeni tilaa ja huomasin siellä olevan nugetteja ja
juustoperunoita.

Niistä syntyikin nopea iltapala.

Tänään Kananugetteja ja juustoperunoita

Tarvitsemme

kananugetit_ja_juustoperunat.jpg

  • kananugetteja (nugetes de pollo)
  • juustoperunoita (patatas rellenos de jamón y queso)
  • keitettyjä kananmunia (huevos cocidos)
  • tomaatteja (tomates)
  • erilaisia kastikkeita (variedad de salsas)

Täytetyt kinkku-juustoperunat ovat Mercadonasta ja nugetteja saa kaikista
kaupoista.

Nugetteja ei tarvitse sulattaa etukäteen, vaan ne laitetaan sellaisenaan
kuumaan 180 asteiseen öljyyn friteerauskeittimeen.

kananugetit.jpg

Paista noin 5 minuuttia.

Perunat valmistetaan mikrossa.

5 minuuttia täydellä teholla (800w) ja perunat ovat valmiina lautaselle.

Lisäksi voit tarjota vaikkapa keitettyä kananmunaa tai salaattia.

Kastikkeeksi sopii agridulce (hapanimelä) ja curry-ananaskastike.

kananugetit_juustoperunoilla.jpg

4 kpl perunoita maksoi 1,95 ja nugetit maksoivat 2,95/500g.

Nugeteista käytin noin 1/3 pakettia.

Muista myös cordon bleu de pollo eli kanasta valmistettu cordon bleu.

Nopeasti hyvää!

-Carlos-

ps. sopii erinomaisesti myös koululaisille välipalaksi.