Kanapullat
Hei taas kaikille!
Kiertelin jälleen kerran kaupassa (Lidl) ja tutkailin tarjontaa.
Kiinnitin huomiota erääseen pakettiin, johon oli liimattu suuri punai- nen tarra.
Tarraan oli merkitty hinnaksi 2€, uteliaana otin pakkauksen käteeni ja katsoin mitä tuolla kahdella eurolla saa.
Sillä sai paketillisen kanapullia (16 kpl) 375g, sen sitten valitsin tämän kertaiseksi ruoaksi.
Tänään Kanapullia riisillä ja curry-paprikakastikkeen kera
Tarvitsemme

- kanapullia (albóndigas de pollo)
- riisiä (arroz)
- kermaa (nata)
- currya (curry)
- sipulijauhetta (cebolla en polvo)
- valkosipulijauhetta (ajo en polvo)
- paprikajauhetta (pimentón picante)
- soijakastiketta (salsa de soja)
- suolaa (sal)
- kanaliemikuutio (cubo de caldo de pollo)
Keitä riisit pakkauksen ohjeen mukaan, lisää keitinveteen kanaliemi- kuutio.

Tee kermainen curry-paprikakastike.
Laita kuuman kattilan pohjalle ensin curry- ja paprikajauhetta, anna ensin "makujen" aueta ja lisää vasta sitten joukkoon kermaa.
Jos kastike tuntuu liian paksulta, ohenna sitä tilkkasella vettä.
Lisää joukkoon sipuli- ja valkosipulijauhetta, suolaa ja loraus soijakas- tiketta, hauduta kannen alla ja tarkista maku.
Paista kanapulla joko paistinpannulla runsaassa öljyssä tai friteeraus- keittimessä, paistoajaksi riittää 5-6 minuuttia.

Lisukkeeksi sopii esimerkiksi tomaatti ja minimaissi.
Tuosta kanapullamäärästä tulee 2 reilua annosta, hintaa annokselle tulee kaikkinensa noin 1,30 euroa.
Voit valmistaa kanapullat myös itse käyttämällä kanajauhelihaa ja val- mistamalla ne samalla tavalla kuin tavalliset jauhelihapihvit tai liha- pullat.
Omatekoiset broileri-/kanajauhelihapihvit ovat myös herkullisia, kokei- le ja ihastu.
Kokeile myös gratinoituja kanan rintapaloja, ne ovat helppoja valmis- taa ja niillä saa vaihtelua ruokapöytään.
Hyvää ruokahalua!
-Carlos-
|