Päivitetty 3.12.2018

----------------------------------

Joululoma - vacasiones
4.12.2018 - 8.1.2019

Lue ehdotukseni

jouluateriaksi

Uuniruokia Pataruokia Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen täsmähakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen.
Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

---------------------------------

Find more about Weather in Helsinki, FI

Find more about Weather in Málaga, SP

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Majoneesisalaatti

Tervehdys keittiöstä!

Järjestelin eräänä päivänä pakastinta ja siellä oli tilaa viemässä kasvispussukka.

Otin pussukan työpöydälle odottamaan jatkokäsittelyä.

Kurkistus jääkaappiin ja selvä juttu.

Nyt tehdään pari erilaista, mutta kuitenkin niin samanlaista salaattia,
lihaisaa ja kalaisaa.

Jääkaapissa nimittäin oli kalkkunaleikkelepötky ja siitä aiemmin tehdystä
tonnikalalasagnesta käyttämättä jäänyt tonnikala.

Tuossa kasvispussukassa oli porkkanaa, perunaa, herneitä ja vihreitä
papuja valmiiksi pilkottuna.

Tänään Majoneesisalaatti

Tarvitsemme

majoneesisalaatti_tarvikkeet.jpg

  • 1 kg kasvispussukan (ensaladilla jardineria)
  • 500 ml majoneesia (mayonesa)
  • 200 g kalkkunaleikkelettä/keittokinkkua (pechuga de pavo/jamon cocido)
  • 2 keitettyjä kananmunia (huevos cocidos)
  • suolaa (sal)
  • pippuria (pimienta)

keita_kasvikset.jpg

Keitä kasviksia noin 8-10 minuuttia, mausta keitinvesi suolalla.

jaahdyta_juoksessa_vedessa.jpg

Jäähdytä juoksevassa vedessä.

kalkkunaleikkelekuutiot.jpg

Pilko leikkeleestä pieniä kuutioita,tee sama keitetyille kananmunille.

Jaa kasvikset kahteen rasiaan, toinen rasia käytetään sitten myöhemmin.

Sekoita kasvikset, leikkele- ja munakuutiot keskenään.

Lisää joukkoon majoneesia, ihan kokonaan tuota 500 ml ei tarvitse käyttää.

Näppituntuma kertoo sen koska sitä on tarpeeksi.

Hiukan suolaa ja pippuria joukkoon ja sen jälkeen jääkaappiin "tekeytymään"
pariksi tunniksi.

majoneesisalaatti.jpg

Kasvispussukka (1 kg) maksoi 0,79 euroa, käytin tähän salaattiin siitä
puolet.

Kaikki ainekset maksoivat yhteensä 2,20

haarukkaruokaa.jpg

Salaattia tuli niin runsaasti, että otin loput seuraavana päivänä rantaevääksi
ja taas tuntui niin ylelliseltä syödä sitä haarukkaruokaa rannalla.

Hyvää ruokahalua!

-Carlos-

PS. Muita herkullisia ruokaisia salaatteja ovat mm. Italiansalaatti,
      Venäläinen salaatti (Ensalada Rusa) sekä Espanjalainen kesäsalaatti.