Päivitetty 7.7.2021

-----------------------------------

Alla olevasta linkistä
löytyy

ruokavinkki

Samalta sivulta löydät myös linkkivinkkejä.

Meidän alla olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

Grilli- ja parillaherkkuja

Savustetut

Pastaruokia

Perunaruokia

Riisiruokia

Uuniruokia

Pataruokia

AirFryer, ilmafriteerausruokia

Öljyfriteerausruokia

Grillivartaat

Meidän yllä olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä tai valmistustapaa mm. savustettu, paistettu jne.

-------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

--------------------------------

Niño:

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Воспроизведение любой части этого сайта без нашего письменного разрешения запрещено.

No part of this site may be reproduced without our written permission.

Ninguna parte de este sitio puede reproducirse sin nuestro permiso por escrito.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Pääkallomuhennos

Guison de cráneo

Heipä hei!

Moni meistä on törmännyt joskus siihen, että lapset eivät tahdo syö-
dä.

Eivät edes sitä mieliruokaansa.

Siksipä joskus on kehiteltävä siitä vanhasta lempiruoasta uusi versio.

Tämä seuraava ruoka on varmasti meille kaikille tuttu, mutta nyt an-
namme sille uuden nimen.

Nimi voi kuullostaa kauhistuttavalta, mutta sopii näin lokakuulle, sillä
tässä kuussahan vietetään Halloween-juhlaa, ja siksi nimi sopii tähän.

carlos_halloween_paakallo.jpg

Klikkaa kuvaa ja pääset Halloween tunnelmaan.

Hiukan muokkaamme sitä perusreseptiä.

Lapsia kiehtoo kaikki jännittävä ja tämä on taatusti sitä, vaikka lop-
putulos onkin sitä tuttua ja turvallista.

Toiset kutsuvat tätä makaronimössöksi tai ihan vaan makaroniksi ja
jauhelihaksi.

Annetaanpa nyt sille uusi nimi.

Tänään Pääkallomuhennos

Tarvitsemme

paakallomuhennos_makaronimossotarvikkeet.jpg

  • 800 g jauhelihaa (carne picada)
  • 500 g makaronia (maccarones)
  • suolaa (sal)
  • sipulia (cebolla)
  • valkosipulijauhetta (ajo en polvo)
  • paprikajauhetta (pimenton en polvo)
  • 2-4 kananmunaa (huevos)
  • öljyä (aceite de oliva virgen)

Keitä makaronit pakkauksessa olevan ohjeen mukaan.

keita_makaronit_makaroonit.jpg

Lisää keitinveteen tilkkanen öljyä ja tietysti suolaa.

Pilko sipuli pieniksi kuutioiksi ja kuullota kuumalla pannulla öljytilkas-
sa.

jauheliha_paistumassa.jpg

Lisää jauheliha pannulle ja paista kypsäksi.

Mausta makusi mukaan pippurilla, paprikajauheella yms.

Valuta makaroneista keitinvesi pois ja kaada kulhoon, jonne lisäät
myös paistetun jauhelihan.

lisaa_joukkoon_munat.jpg

Riko 2 - 4 kananmunaa joukkoon ja sekoita ainekset hyvin keskenään.

Tämä on tehtävä silloin kun makaronit ja jauheliha ovat vielä kuumia,
silloin kananmuna hyytyy kiinnii lihaan ja makaroneihin.

mossoa.jpg

Tarkoitus olisi tehdä mahdollisimman harmaa sekoitus.

Tarjoa ihan sellaisenaan.

Tai tarjoa lisänä ketsuppia, kurkkua, tomaattia sekä salaattia ja mais-
sia.

Näin saamme siitä arkisen harmaasta ruoasta huomattavasti värik-
käämpää.

paakallomuhennos_lautasella.jpg

Pienillä lisillä saa ihmeitä aikaan.

Ainakin lapsille maistui Pääkallomuhennos.

Arkisille ruoillekkin voi antaa uusia nimiä, päästät vain mielikuvitukse-
si valloilleen.

Kokeile myös makaroni-makrillimättöä, siinä vaihtoehto kalanystäville.

Tarvikkeet maksoivat 3,30 euroa ja annoksia tuli 8, annoshinnaksi jäi
siis 0,42 euroa.

Mukavia hetkiä keittiössä.

-Carlos-