Päivitetty 16.1.2019

----------------------------------

Muistathan, että viikoittain ilmestyy uusi

Viikon ruokavinkki

Uuniruokia Pataruokia Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen täsmähakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen.
Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

---------------------------------

Find more about Weather in Helsinki, FI

Find more about Weather in Málaga, SP

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Lihapullat ja perunamuussi

Tervehdys!

Eri tiedotusvälineistä olemme saaneet lukea aika ajoin mikä on suomalaisten
lempiruoka.

Sitkeästi pintansa on pitänyt lihapullat ja perunamuussi.

Kyllä tuota samaa ruokaa suositaan myös täällä espanjassakin.

Eräs liike tarjosi ravintolassaan lihapullia, perunoita ja kastiketta 5 kuukautta
hintaan 1 euro.

Tämä tarjous oli voimassa ainakin täällä Espanjassa, minäkin kävin niitä pari
kertaa syömässä.

Viime aikoina olen seuraillut mitä espanjalaiset perheenemännät ostavat
käydessään kaupassa ja hämmästys on ollut melkoinen.

Kärryihin nousee entistä enemmän pakasteita ja puolivalmisteita.

Espanjaa on perinteisesti pidetty maana, jossa käytetään vain tuoreita
raaka-aineita, mutta nyt ovat ajat muuttuneet.

Naiset ovat lähteneet töihin ja aikaa ei ole enää niin paljon ruoanlaittoon
kuin ennen.

Testasin hyvin suositun ruoan valmisversiot ja hämmästyin.

Tänään Lihapullia ja perunamuusia

Tarvitsemme

lihapullat_ja_muussi_tarvikkeet.jpg

  • lihapullatölkin (lata de albondigas)
  • perunamuussijauhepussi (púre de patatas)
  • patonki (barra de pan)

Lihapullat voit lämmittää kahdella eri tavalla.

Laittamalla avaamaton purkki kattilaan, jossa on vettä ja hauduttaa
purkkia vesihauteessa noin 15 minuuttia.

Tai avata purkki ja kaataa sisältö kattilaan.

lihapullat_haudutetaan.jpg

Lämmitä lihapullia kattilassa noin 10 minuuttia.

Perunamuussin tein valmiista jauheesta.

Pakkauksessa oli 2 pussia, joista olisi tullut 8 annosta, minä käytin vain
yhden pussin.

Valmista muussi pakkauksessa olevan ohjeen mukaan, muussin kruunaa
nokare voita ja älä unohda suolaa.

muussi_ja_lihapullat.jpg

Anna muhia muutamia minuutteja ennen tarjoilua.

Käyttämäni lihapullapurkki sisälsi 12 lihapullaa ja kastikkeen herneiden
kera, purkki maksoi 0,90 euroa (Mercadona)

Ja muussijauhepakkaus maksoi 1 euron, josta siis käytin puolet, hintaa
muussiannokselle jäi siis 0,125 euroa.

Leipä oli todella edullinen kokoonsa nähden, mittaa sillä oli noin 50 cm ja
hintaa 0,35 euroa.

Osa leivästä jäi odottamaan myöhempää käyttöä.

Samoin perunamuusia jäi hiukan ylimääräistä, ja hyödynsin sen lisäämällä
sitä lettutaikinaan seuraavana päivänä.

lihapullat_ja_perunamuussi_alle_eurolla.jpg

Tein tuota lihapullia ja perunamuussia 2 annosta.

Annoshinnaksi jäi 0,85 euroa.

Hyvää oli, vaikka itsetehdyt lihapullat ovat kyllä maukkaampia.

Tarkoitus oli testata saako vatsansa täyteen eurolla, kuten täällä eräät
kauppaketjut mainostavat.

suomalaisten_suosikkiruoka_lautasella.jpg

Kyllä saa ja vieläpä alle eurolla suosikkiruokaa, lihapullia ja perunamuussia.

Säilykkeitä ei ole tehty siis hyllyntäytteeksi, vaan ihan syötäväksi.

Kokeile myös yhdistää eineksiä ja tuoretuotteita kuten minä tein
meksikolaisen kanapadan kanssa.

Ensi kerralla palaamme jälleen normaalin päiväjärjestykseen ja jätämme
säilykepurkit hetkeksi.

-Carlos-