Päivitetty 13.10.2021

-----------------------------------

Alla olevasta linkistä
löytyy

ruokavinkki

Samalta sivulta löydät myös linkkivinkkejä.

Meidän alla olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

Grilli- ja parillaherkkuja

Savustetut

Pastaruokia

Perunaruokia

Riisiruokia

Uuniruokia

Pataruokia

AirFryer, ilmafriteerausruokia

Öljyfriteerausruokia

Grillivartaat

Meidän yllä olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä tai valmistustapaa mm. savustettu, paistettu jne.

-------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

--------------------------------

Niño:

Kaasun käyttö Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Päivitetty 23.9.2021

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Воспроизведение любой части этого сайта без нашего письменного разрешения запрещено.

No part of this site may be reproduced without our written permission.

Ninguna parte de este sitio puede reproducirse sin nuestro permiso por escrito.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Mustikkarahka

Marja on pyöreä, siniharmaa, puolukan sukuinen, sisältää runsaasti
A- ja B-vitamiinia, lehtiä voidaan käyttää teen valmistuksessa.

Sanotaanpa marjan jopa parantavan sekä ehkäisevän erilaisia silmä-
sairauksia, tosin tuota näköasiaa ei ole kliinisesti todistettu.

Kyseessä on meille kaikille niin tuttu ja turvallinen maukas mustikka.

Mustikkasato vaihtelee alueittain, sillä marjomiseen vaikuttaa niin
sää, kuin myös se miten paljon alueella on pölyttäjiä eli kimalaisia.

Wikipedia kertoo sinulle lisää erilaista mustikka-tietoutta.

Tämänkertainen jälkiruokamme on yllätys yllätys, mustikasta.

Tänään Mustikkarahkaa

Tarvitsemme

mustikkarahka_tarvikkeet.jpg

  • rahkaa (creamy quark)
  • mustikoita (arándano)
  • vohvelikoreja (tulipas)

halutessasi

  • sokeria (azucar)
  • minttua (menta)
  • kermaa (nata)

Survo mustikoita kevyesti ja lisää joukkoon halutessasi sokeria.

tuoreita_mustikoita.jpg

Säästä muutamia kokonaisia mustikoita koristeluun.

Lisää mustikkasurvos rahkan joukkoon ja sekoita ainekset kevyesti.

Ei haittaa vaikka seokseen jää raitoja, sillä sehän on osa ulkonäköä.

Laita valmis rahkaseos vohvelikoriin tai jälkiruoka-astiaan.

Pudottele muutamia kokonaisia mustikoita annoksen pinnalle ja vii-
meistele kokonaisuus mintulla.

Espanjastakin löytyy rahkaa melkein jokaisesta ruokakaupasta, kat-
sele hyllystä purkkeja joissa lukee queso quark tai creamy quark.

Rahkasta puheen ollen, oletko kokeillut herkullista mandariniirahkaa
tai ortodoksista pääsiäis pashaa tai paistettua persikkarahkaa eikä
sovi unohtaa rahkapiirakkaa.

Mietinpä tässä, että miltähän tämä mustikkarahka maistuisi kuuman
mustikkakukon eli rättänän kanssa, täytynee kokeilla joskus.

mustikkainen_jalkiruoka.jpg

Tuoreita mustikoitakin löytyy hyvinvarustetuista ruoka- ja hedelmä-
kaupoista, kilohinta vain on "suhteellisen" korkea (23€), mutta eihän
jälkiruokaan niitä kiloa tarvikkaan.

Jos et mustikoita mistään löydä, niin voit tehdä mustikkarahkaa ihan
tavallisesta mustikkahillosta.

Mustikkahilloa löytyy ainakin Carrefourista, Mercadonasta sekä Ike-
asta ja Lidlistä sekä Diasta.

Tuo käyttämäni rahkavalmiste on Carrefourin kansainväliseltä osas-
tolta.

Ehkäpä jonain päivänä intoudun tekemään jopa mustikkapiirakkaa.

Mustikoita ei voi syödä salaa, sillä niiden sisältämä väriaine paljas-
taa kyllä sinun käyneen mustikassa.

-Carlos-