Päivitetty 21.4.2021

-----------------------------------

Alla olevasta linkistä
löytyy

ruokavinkki

Samalta sivulta löydät myös linkkivinkkejä.

Alla olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

Grilli- ja parillaherkkuja

Savustetut

Pastaruokia

Perunaruokia

Riisiruokia

Uuniruokia

Pataruokia

AirFryer, ilmafriteerausruokia

Öljyfriteerausruokia

Yllä olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä tai valmistustapaa mm. savustettu, paistettu jne.

-------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

--------------------------------

Niño:

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Kanarullaa ja riisiä

Huihai hulinaa!

Nyt oli niin kiire, että ei ehtinyt keittiössä kolistelemaan.

Joulu tekee tuloaan, ajattelin kerrankin olla ajoissa lahjojen suhteen.

Pää kolmantena jalkana juoksin kaupasta toiseen ja välillä kävin vie-
mässä pussukoita autoon.

Sain kuin sainkin kaikki lahjat ostettua ja tätä kirjoittettaessa ne on
jo jopa postitettu Suomeen.

Tuossa kaikessa tohinassa meinasi ihan ruoka unohtua.

Onneksi tässä ostoskeskuksessa oli myös ruokaosasto, josta löytyi
purtavaa.

Tänään emme mässäile, vaan syömme todella pelkistetyn aterian.

Väsyneisiin silmiini sattui kanarulla, joka oli tarjouksessa.

Kaikki rullat olivat saman hintaisia (6,95€) ja painoksi oli merkitty 1
kilo.

kanarulla_kalkkunarulla_rullakinkku.jpg

Valitsin hyllystä mielestäni painavimman ja kotiin päästyäni punnitsin
sen ja vaakani näytti 1,2 kiloa.

Kyseessä on valmiiksi paistettu kanarulla, samantyyppinen kuin rul-
lakinkku.

Tänään Kanarullaa ja riisiä

Tarvitsemme

kanarulla_ja_riisi.jpg

  • kanarullaa (pollo relleno asado)
  • riisiä (arroz)
  • jogurttikastiketta (salsa yogor)
  • tomaattia (tomate)
  • tuorejuustoa (queso burgos)

Leikkaa kanarullasta noin 2 cm vahvuisia viipaleita 1/ruokailija.

Leikkasin koko kanarullan valmiiksi viipaleiksi ja pakastin ne, ovat
valmiina sitten seuraavaa kertaa varten.

Kuumenna lihaviipaletta mikroaaltouunissa 1 - 2 minuuttia täydellä
teholla.

Lisukkeeksi valitsin riisin.

Pidän aina kotona varmuuden vuoksi mikrovalmiita riisejä, ne ovat
helppoja ja nopeita valmistaa.

Kastikkeeksi sopii esimerkiksi jogurttikastike tai perinteinen curry-
kastike.

riisia_ja_kanarullaa_lautasella.jpg

Lisäsin lautaselle vielä tomaattia ja tuorejuustoa, tuohon tuorejuusto
"kakun" päälle voi valuttaa myös hunajaa.

tuorejuusto_queso_fresco_burgos.jpg

Tuo juusto sopii myös erilaisiin salaatteihin, se on hiukan samantyyp-
pistä kuin raejuusto.

Todella nopea ruoka ja tuolla annoksella sitten pärjäsin seuraavaan
aamuun saakka, kunnes söin aamupalan.

Näin siis tämänkertainen laiskanmiehen ateria, ensi viikoksi lupaan
kunnostautua.

Tuo kanarulla käy vaikka jouluksi sinkkukinkuksi.

-Carlos-