Päivitetty 22.5.2019

----------------------------------

Muistathan, että viikoittain ilmestyy uusi

Viikon ruokavinkki

Grilli- ja parillaherkkuja
Savustetut
Vartaat

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen täsmähakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä.

Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

---------------------------------

Find more about Weather in Helsinki, FI

Find more about Weather in Málaga, SP

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Pomelo

Heipä hei hedelmien ystävät!

Monet meistä syövät reilusti sitrushedelmiä, mikä onkin hyvä asia.

Sitrushedelmät käyvät salaatteihin ja niistä saa maistuvia mehuja.

Myös moneen ruokaan ja juomasekoitukseen käytetään erilaisia
sitrushedelmiä, jos ei muuten, niin joko mehuna tai ihan koristeena.

Sitruuna, greippi ja pomelo ovat hiukan kirpeämpiä kuin appelsiini ja
pienemmät mandariinit.

Mandariini nimitystä käytetään arkikielessä kaikista pikkusitrus-
hedelmistä.

Tänään Pomelo

pomelo_terveellinen_sitrushedelma.jpg

Pomelo-lajikkeita on monia, niistä ja monesta muusta sitrushedelmästä
voit lukea lisää sitrus-sivustolta.

Syömäni lajike oli Star Ruby, joka luokitellaan tuolla sivustolla greipiksi,
mutta kasvattaja luokittelee sen pomeloksi.

Kirjavaa käytäntöä, mutta pääasia, että vitamiinit säilyvät nimestä
huolimatta.

Greippi ja pomelo ovat eri hedelmiä, vaikka ulkonäöllisesti ja maultaan
ovat hiukan toisensa kaltaisia.

Tämän hedelmän voit syödä aamupalalla tai jälkiruokana ja onpa
myös sanottu, että pomelo tai ainakin greippimehu pelastaa sinut
krapulalta.

Tuota en ole itse kokeillut, sillä krapulasta minulla ei ole omakohtaista
kokemusta, tai en ainakaan sitä näin julkisesti tunnusta.

Kun pomelo ja appelsiini risteytyivät luonnostaan, niin sen tuloksena
tuli greippi.

pomelo_ja_hunaja.jpg

Halkaise hedelmä ja ripottele päälle sokeria tai valuta päälle hiukan
hunajaa.

Leikkaa terävällä veitsellä pomelon hedelmäliha irti kalvoista, kaiva
hedelmäliha lusikalla hedelmästä.

Maku on hiukan hapahko, mutta ei kuitenkaan samanlainen kuin esi-
merkiksi sitruuna.

Yksi hedelmä painaa keskimäärin 300 grammaa.

Pomelo siis syödään samalla tavalla kuin greippi.

Vitamiinipitoisia päiviä!

-Carlos-