Päivitetty 3.12.2018

----------------------------------

Joululoma - vacasiones
4.12.2018 - 8.1.2019

Lue ehdotukseni

jouluateriaksi

Uuniruokia Pataruokia Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen täsmähakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen.
Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

---------------------------------

Find more about Weather in Helsinki, FI

Find more about Weather in Málaga, SP

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Katkaravut mikroaaltouunissa

Mikrorapuja

Heipä hei!

Vielä on muutama päivä vanhaa vuotta jäljellä ja uusi vuosi kolkuttelee jo ovella.

Jouluhan meni jo ohi.

Pakastimessani oli laatikollinen keittämättömiä katkarapuja.

Päätin valmistaa ne ohjeella, joka on todella yksinkertainen ja nopea.

raakoja_katkarapuja.jpg

Tämän valmistusohjeen sain kerran kalatiskillä asioidessani.

Kuullessani tuon ohjeen olin ensin hämmästynyt, rapuja mikroaaltouunissa.

Kyllä, kuullostaa ehkä oudolta, mutta sellainen se ohje oli.

Mikrossa valmistuu myös hiukan tuhdimpikin kala-ateria kasvikseneen,
kokeile vaikka lohta mikrossa kypsennettynä.

Tänään Katkarapuja mikroaaltouunissa
             Mikrorapuja

Tarvitsemme

jaiset_katkaravut_lautasella.jpg

  • isoja katkarapuja (gambón grande crudo)
  • merisuolaa/karkeaa suolaa (sal de mar, sal gordo)

Laita jäiset raa'at katkaravut lautaselle ja ripottele päälle karkeaa suolaa/merisuolaa.

Kuumenna mikrossa (800w) täydellä teholla 1 - 2 minuuttia.

Käännä ravut ja toista kuumentaminen.

katkaravut_mikrosta.jpg

Katkaravut kypsyvät 2 - 4 minuutissa.

Valmistusaika riippuu katkarapujen koosta sekä mikron tehosta.

mikro_katkaravut.jpg

Aseta kypsät katkaravut tarjoilulautaselle, mutta älä lisää enää suolaa.

Tarjoa lisukkeena Ensalada Rusaa (perunasalaatti) tai Italiansalaattia.

Tai sitten voit kehitellä ihan oman salaatin makusi mukaan.

cava_freixenet.jpg

Ja juhlajuomaksi sopii cava.

Espanjalaiseen vuodenvaihteeseen kuuluvat myös 12 onnea tuovaa viinirypälettä.

Rypäleet syödään keskiyöllä, kellon lyödessä 12, yksi rypäle/lyönti.

uudenvuodenraketti.jpg

Iloista uutta vuotta!

Muistathan noudattaa varovaisuutta rakettien kanssa.

Muista suojalasit.

-Carlos-