Päivitetty 23.10.2019

----------------------------------

Muistathan, että viikoittain ilmestyy uusi

Viikon ruokavinkki

Pataruokia
Uuniruokia
Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä.

Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Täytetyt taskuravut

Heipä hei!

Välimeren maissa syödään runsaasti kalaa ja erilaisia äyriäisiä.

maasta_se_pienikin_ponnistaa.jpg

Rapulajeja on monia erilaisia.

Tässä seuraavassa on hyödynnetty taskuravunkuori, täyttämällä se
erilaisilla täytteillä.

Näitä valmiiksi täytettyjä kuoria on erityisesti joulunpyhien aikaan
tarjolla runsaasti.

Valitsin kaksi erilaista täytettä.

Tänään, Täytettyjä taskurapuja

taytettyja_taskurapuja.jpg

Toinen on nimeltään Txangurro ja toinen Salpicon de centollo y buey
de mar.

Nämä löytyvät kauppojen pakastealtaista ja ne ovat helppo ja nopea
valmistaa.

Txangurro sisältää rapua 80%.

Salpicon de centellossa rapua on 40%, täytteeseen on lisätty myös
keitettyä kananmunaa.

Sekä molemmissa tietysti mausteita.

lisaa_voita_ja_korppujauhoja.jpg

Valmistaminen tapahtuu lisäämällä täytteen päälle hiukan korppujau-
hoja ja voita.

Lämmitä uuni 180 asteiseksi ja kuumenna täytettyjä taskuravunkuo-
ria uunissa noin 10 minuuttia, jotta täyte ehtii kuumentua.

ravut_valmiina_syotaviksi.jpg

Tarjoa sellaisenaan.

Syödään suoraan kuoresta.

vain_kuoret_jai_jaljelle.jpg

Kuoret ovat paistamisen jälkeen aika hauraita, mutta varovasti pese-
mällä niistä saa hauskan koriste-esineen.

Kokkailemisiin!

-Carlos-