Päivitetty 7.7.2021

-----------------------------------

Alla olevasta linkistä
löytyy

ruokavinkki

Samalta sivulta löydät myös linkkivinkkejä.

Meidän alla olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

Grilli- ja parillaherkkuja

Savustetut

Pastaruokia

Perunaruokia

Riisiruokia

Uuniruokia

Pataruokia

AirFryer, ilmafriteerausruokia

Öljyfriteerausruokia

Grillivartaat

Meidän yllä olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä tai valmistustapaa mm. savustettu, paistettu jne.

-------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

--------------------------------

Niño:

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Воспроизведение любой части этого сайта без нашего письменного разрешения запрещено.

No part of this site may be reproduced without our written permission.

Ninguna parte de este sitio puede reproducirse sin nuestro permiso por escrito.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Nopea kanakeitto

Hei taas kaikille!

Vielä on talvi ja koululaisilla pyörivät hiihtolomat.

Mikäpä sen mukavampaa kuin palata hiihtoretkeltä ja kotona odottaa
lautasellinen höyryävää keittoa.

Hiihtämään ei kuitenkaan täällä Aurinkorannikolla pääse, vaan on en-
sin matkattava Sierra Nevadaan päästäkseen suksille.

Mutta kyllä se keitto täälläkin maistuu kävelylenkin jälkeen.

Tänään Nopea kanakeitto

Tarvitsemme

kanakeitto_tarvikkeet_caldo_de_pollo.jpg

  • 1 litra kanalientä (caldo de pollo)
  • 200 - 300 g kananlihaa (carne de pollo)
  • 250 g makaronia (macarrones, fideuá)
  • suolaa (sal)
  • persiljaa (perejil)
  • öljyä (aceite de oliva virgen)
  • sipulia (cebolla)
  • valkosipulinkynsiä (dientes de ajo)

Lihaksi tähän keittoon käy kaikenlainen kananliha.

Leikkaa lihat pieniksi, poista tarvittaessa luut.

Ruskista kuumalla paistinpannulla, kunnes pinta on saanut väriä, ja
lisää lihaan hiukan suolaa.

broilerinlihat_ja_sipulit.jpg

Kananliha kypsyy nopeasti, joten ihan loppuunsaakka sitä ei tarvitse
pannulla kypsentää.

Lisää kattilaan kanaliemi, sipuli ja valkosipulinkynnet.

Kun liemi alkaa kiehumaan, lisää joukkoon kananlihat, keitä hetkinen
ja lisää joukkoon makaroonit.

hauduta_keittoa_hetkinen.jpg

Jatka keittämistä makaroninkeittoajasta riippuen 5 - 10 minuuttia.

Kun keitto on valmista ota sipuli pois kattilasta, ellet sitä halua syö-
dä.

Anna keiton muhia vielä kannen alla 5 minuuttia.

kanakeitto_lautasella.jpg

Ripottele pinnalle hiukan persiljaa ja keiton lisukkeeksi sopii tuore
vaalea leipä.

Tarvikkeet maksoivat 2,20 euroa, annoksia tuli 4 ja annoshinnaksi jäi
0,55 euroa.

Vaihtelua saat kun valmistat papu-broilerikeiton, jonka valmistusaika
on noin 25 minuuttia.

Samassa ajassa valmistuu myös kasviskeitto kikherneillä ja pastalla.

Näin tänään, ensi kerralla jotain muuta.

-Carlos-