Päivitetty 20.3.2019

----------------------------------

Muistathan, että viikoittain ilmestyy uusi

Viikon ruokavinkki

Uuniruokia Pataruokia Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen täsmähakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä.

Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

---------------------------------

Find more about Weather in Helsinki, FI

Find more about Weather in Málaga, SP

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Mandariinit
Mandarinas

Omena, päärynä, appelsiini....

Tuota lorua kuultiin koulussa välitunneilla, kun tytöt hyppäsivät narua.

Hyppynaru oli myös yksi liikuntatuntien varusteista.

Mutta nyt emme hyppää narua, vaan tuolla lorun alulla pääsemme seuraavaan
hedelmään.

Lorussa tätä ei mainita, vaikka mainitsemisen arvoinen muuten onkin.

Tänään  Mandariini
              Mandarina

Mandariini on pienempi ja maultaan miedompi kuin sitrusveljensä appelsiini.

Alunperin mandariini on lähtöisin Kiinasta, mutta nykyisin sitä viljellään
koko maailmassa.

Toinen mikä on myös mandariini, on Kiinassa puhuttava kieli.

Näillä ei ole mitään muuta tekemistä keskenään kuin se, että molemmat
ovat alkujaan kiinalaisia.

Minullakin kasvaa kotitaloni pihalla muutama mandariini-, sitruuna-, ja
banaanipuu.

Olen joskus pihistänyt muutamia sitruunoita suoraan kotipihalta, mutta
aina joku muu on ehtinyt näpistää banaanit ja mandariinit.

Onneksi mandariinejä on kaupoissa ympäri vuoden.

mandariini_mandarinas.jpg

Kuvassa olevat mandariinit olivat todella makeita.

Hedelmäkaupassani oli todella makoisia mandariinejä.

Kuten tapoihin kuuluu, myyjätär maistatti ensin hedelmiä, ennen ostopäätöstä.

Ostin kerralla 5:n kilon laatikollisen mandariinejä.

Niitä voi syödä pari vaikka välipalana tai ihan jälkiruokana.

Aamupalalle olen puristanut niistä mehua ja aloittanut päiväni c-vitamiinijuomalla.

Päiviäni en ole vielä päättänyt.

kuorittu_mandariini.jpg

Mandariiniä voi käyttää ihan sellaisenaan tai lisätä lohkoja hedelmäsalaattiin.

Kuten appelsiineistä, on myös mandariineistä olemassa ns. mehu-mandariinejä.

Ne ovat maultaan hiukan kirpeämpiä kuin tavalliset mandariinit.

Mandariini-appelsiini-porkkana mehu

mandariini_appelsiini_porkkana_tuoremehu.jpg

Yksi appelsiini, 2 mandariiniä sekä 1 porkkana.

Noista aineksista syntyi aivan mahtava mehu aamupalalle ja siitä sai
hyvän startin päivään.

Voit terästää mehua myös pienellä inkiväärin palalla, jolloin mehusta tulee
entistäkin terveellisempi.

Kokeile myös porkkana-selleri-inkivääri mehua, se karkoittaa flunssan ja
vihreää voimajuomaa lehtikaalista, joka antaa potkua päivään.

Helppo jälkiruoka syntyy vaikkapa yhdistämällä mansikoita ja mandariinejä
tai valmistamalla samettisen pehmeä mandariinirahka.

Kaikenlaista mukavaa tietoa erilaisista sitrushedelmistä.

Mielenkiintoinen tuttavuus minisitruksista on esim. calamondin, joka
on sukua mm. mandariinille ja limelle.

Moni tuntee myös pomelon ja greipin, jotka ovat maultaan aika happamia
sitrushedelmiä.

Sitrusmaista makua löytyy myös erikoisen mallisesta, keltaisesta hedelmästä
jota tähtihedelmäksi eli karambolaksi kutsutaan.

Vitamiinit talteen hedelmistä.

-Carlos-