Päivitetty 11.9.2019

----------------------------------

Muistathan, että viikoittain ilmestyy uusi

Viikon ruokavinkki

Pataruokia
Uuniruokia
Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä.

Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Arroz a la Cubana

Riisit kuubalaisittain

Tervehdys!

Tänään kokeilemme miltä latinalaisamerikkalainen ruoka sopii makuumme.

Tämä ei kuitenkaan ole tulista, vaan jotain muuta.

Kokeilin tätä tässä taannoin ja yllätyin positiivisesti.

Ensin ajattelin, että mitähän tästäkin oikein tulee, mutta yllätys yllätys!!!

Nyt sitten ehkäpä hiukan poikkeavat aineksemme.

Tänään Arroz a la Cubana 
             Riisit kuubalaisittain

Tarvitsemme

arroz_a_la_cubana_tarvikkeet.jpg

  • banaania (1/annos)(platanos)
  • munia (2/annos) (huevos)
  • tomaattia (tomates)
  • sipulia (cebolla)
  • valkosipulia (ajo)
  • suolaa (sal)
  • sokeria (azucar)
  • öljyä (aceite)
  • riisiä (arroz) 

Pilko tomaatit ja silppua sipuli ja viipaloi valkosipulinkynnet.

Paista ne tilkkasessa öljyssä ja anna mennä ihan pehmeiksi.

Tarvittaessa voit käyttää kastikkeen teossa vaikkapa sauvasekoitinta,
jotta saat siitä tasaista.

keita_riisi_pakkauksessa_olevan_ohjeen_mukaan.jpg

Keitä riisit ja lisää keitinveteen sitruunamehua ja tilkkanen suolaa.

Kuori banaanit ja halkaise ne pituussunnassa ja paista tilkkasessa öljyä.

Halutessasi voit leivittää banaanit vehnäjauhoilla.

Paista munat.

Lisää kastikkeeseen 2-4 teelusikallista sokeria ja hyppysellinen suolaa.

Voit myös halutessasi lisätä hiukan pippuria joukkoon, ja tarkista maku.

Aseta lautaselle riisit, banaani ja munat ja laita kastiketta päälle.

Lisäksi voit laittaa basilikaa tai jotain muuta yrttiä annokseen.

arroz_a_la_cubana.jpg

Hintaa annokselle tuli n. 1,50 euroa.

Ehkäpä ohje kuullosti hurjalta, mutta olipahan makuelämys.

Jatkan kokeiluja eri makujen kanssa.


-Carlos-