Päivitetty 7.4.2021

-----------------------------------

Alla olevasta linkistä
löytyy

ruokavinkki

Samalta sivulta löydät myös linkkivinkkejä.

Alla olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

Grilli- ja parillaherkkuja

Savustetut

Pastaruokia

Perunaruokia

Riisiruokia

Uuniruokia

Pataruokia

AirFryer, ilmafriteerausruokia

Öljyfriteerausruokia

Yllä olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä tai valmistustapaa mm. savustettu, paistettu jne.

-------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

--------------------------------

Niño:

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Arroz a la Cubana

Riisit kuubalaisittain

Tervehdys!

Tänään kokeilemme miltä latinalaisamerikkalainen ruoka sopii
makuumme.

Tämä ei kuitenkaan ole tulista, vaan jotain muuta.

Kokeilin tätä tässä taannoin ja yllätyin positiivisesti.

Ensin ajattelin, että mitähän tästäkin oikein tulee, mutta yllä-
tys yllätys!!!

Nyt sitten ehkäpä hiukan poikkeavat aineksemme.

Tänään Arroz a la Cubana 
             Riisit kuubalaisittain

Tarvitsemme

arroz_a_la_cubana_tarvikkeet.jpg

  • banaania (1/annos)(platanos)
  • munia (2/annos) (huevos)
  • tomaattia (tomates)
  • sipulia (cebolla)
  • valkosipulia (ajo)
  • suolaa (sal)
  • sokeria (azucar)
  • öljyä (aceite)
  • riisiä (arroz) 

Pilko tomaatit ja silppua sipuli ja viipaloi valkosipulinkynnet.

Paista ne tilkkasessa öljyssä ja anna mennä ihan pehmeiksi.

Tarvittaessa voit käyttää kastikkeen teossa vaikkapa sauva-
sekoitinta, jotta saat siitä tasaista.

keita_riisi_pakkauksessa_olevan_ohjeen_mukaan.jpg

Keitä riisit ja lisää keitinveteen sitruunamehua ja ripaus suolaa.

Kuori banaanit ja halkaise ne pituussunnassa ja paista tilkka-
sessa öljyä.

Halutessasi voit leivittää banaanit vehnäjauhoilla.

Paista munat.

Lisää kastikkeeseen 2-4 teelusikallista sokeria ja hyppyselli-
nen suolaa.

Voit myös halutessasi lisätä hiukan pippuria joukkoon, ja tar-
kista maku.

Aseta lautaselle riisit, banaani ja munat sekä laita kastiketta
päälle.

Lisäksi voit laittaa basilikaa tai jotain muuta yrttiä annokseen.

arroz_a_la_cubana.jpg

Hintaa annokselle tuli n. 1,50 euroa.

Ehkäpä ohje kuullosti hurjalta, mutta olipahan makuelämys,
samaa varmaan ajattelee espanjalaiset meidän riisipuurosta.

Jatkan kokeiluja eri makujen kanssa.


-Carlos-