Päivitetty 3.12.2018

----------------------------------

Joululoma - vacasiones
4.12.2018 - 8.1.2019

Lue ehdotukseni

jouluateriaksi

Uuniruokia Pataruokia Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen täsmähakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen.
Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

---------------------------------

Find more about Weather in Helsinki, FI

Find more about Weather in Málaga, SP

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Paistettua lohta ja katkarapusalaattia

Hei!

Pääsivät vieraat yllättämään, mutta ei hätää.

Onneksi olin päivällä ostanut palasen merilohta ja pakkasesta löytyi
Ensalada de Gambas.

lohet_kaupassa_kalatiski.jpg

Siitäpä sainkin näppärästi tehtyä pienen illallisen.

Paistettua lohta ja katkarapusalaattia

Tarvitsemme

  • lohta (salmon)
  • ensalada de gambas (katkarapuja, porkkanaa, surimia, maissia)

Lisäksi voit laittaa vaikkapa salaattia ja tomaattia ja tietysti sitruunaa.

Paista lohta ensin nahkapuolelta.

Kokeile koska nahka lähtee irti ja irroita se ja jatka paistamista
toiselta puolelta.

Lohi kypsyy nopeasti, muutama minuutti riittää.

poista_lohesta_nahka.jpg

Ripottele päälle mausteita (suolaa, pippuria yms.)

Halutessasi voit kaataa hiukan valkoviiniä pannulle paiston loppu-
vaiheessa.

jatka_paistoa_valkkarissa.jpg

Katkarapusalaatti valmistuu nopeasti mikrossa (5 min.)

Tai sitten voit vain kaataa kuumaa vettä siivilässä olevan salaatin
päälle, se sulaa ja lämpenee siinä samalla.

lohta_ja_katkarapusalaattia.jpg

Hintaa annokselle tuli 1,50 euroa.

Näin siis selvisin yllätysvieraista ja saimme kaikki kolme syötyä
juuri sopivasti.

Jos sinulle jäi vielä nälkä ja kaipaat lisää ohjeita lohiruokiin, niin
käytä sivuillani olevaa Googlen täsmähakua sanalla "lohi", eiköhän
sillä jotain löydy.

Vilkaise aluksi vaikka lohta sipulipedillä, pariloitua lohta ja nopeasti
valmistuvaa lohta ja kasviksia mikrossa.

Palataan asiaan jälleen ensi viikolla.

-Carlos-