Päivitetty 16.1.2019

----------------------------------

Muistathan, että viikoittain ilmestyy uusi

Viikon ruokavinkki

Uuniruokia Pataruokia Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen täsmähakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen.
Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

---------------------------------

Find more about Weather in Helsinki, FI

Find more about Weather in Málaga, SP

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Tuorejuustoa ja membrilloa
Queso fresco con membrillo

Heipä hei herkkusuut!

Jälkiruoka on yksi osa ateriaa, se on yleensä makea, mutta se voi olla
myös voimakkaan makuinen, esimerkiksi jokin juusto.

Tämänkertaisessa jälkiruoassa käytämme juustoa, mutta hyvin miedon-
makuista.

Tämä jälkiruoka on helppo ja nopea valmistaa jos vaikka tulee yllätysvieraita.

Tätä jälkiruokaa voit tarjota ihan aterian päätteeksi tai vaikkapa leivonnaisen
asemesta kahvin kera.

Tänään Tuorejuustoa ja membrilloa
             Queso fresco con membrillo

Tarvitsemme

tuorejuustojalkiruoka_tarvikkeet.jpg

  • tuorejuustoa (queso fresco burgos)
  • membrilloa (membrillo)
  • hunajaa (miel)

Avaa tuorejuustopurkit ja kumoa sisältö lautaselle, leikkaa tuorejuusto 2 - 3 osaan.

Leikkaa marmeladista halkaisijaltaan samankokoisia viipaleita kuin
tuorejuusto on.

Aseta alimmaiseksi tuorejuustokiekko, laita päälle marmeladiviipale, ja toista
tämä vielä uudelleen.

Päällimäiseksi jätetään tuorejuustokiekko, jonka päälle valutetaan ohuena
nauhana hiukan hunajaa.

tuorejuustoa_ja_membrilloa_seka_kuivattuja_puolukoita.jpg

Koristeeksi lautaselle sopii mintunlehti sekä jotain punaisia marjoja.

Minä käytin nyt kuivattuja sokeroituja puolukoita, löytyy Mercadonasta.

Marmeladina käytin membrilloa, joka maultaan vastaa lähinnä omena-
marmeladia.

Näin on jälkiruokamme valmis nautittavaksi.

Herkuttele tuorejuustolla salaatissa tai valmista siitä todella herkullinen
jälkiruoka hedelmien ja marjojen kanssa.

Nyt vaan herkuttelemaan.

-Carlos-

PS. Tiesitkö muuten että Japanin perinteisissä aterioissa vain naiset
saavat aterian päätteeksi makean palan, onneksi meillä ei noudateta
tuollaista perinnettä.