Päivitetty 27.7.2020

----------------------------------

Olemme kesälomalla ja alla olevasta linkistä
löytyy

kesän ruokavinkki

Samalta sivulta löydät myös linkkivinkkejä.

AirFryer, ilmafriteerausruokia

Grilli- ja parillaherkkuja


Vartaat

Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä.

Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

--------------------------------

Niño:

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Vihersmoothie, kevyesti detoxoiva

Tervehdys kaikille tasapuolisesti!

Viime aikoina on ollut muodikasta juoda erilaisia vihersmoothieita ja
nyt minäkin olen lähtenyt mukaan tuohon villitykseen.

Kauhukseni huomasin painoni karanneen käsistä ja siirtyneen tuohon
keskivartalon vaiheille, joten tarvis tehdä jotakin.

Mitään varsinaista diettiä tai muutakaan en aloita, vaan ajattelin ko-
keilla erilaisia smoothieita jotka toimivat välilpalana sekä samalla
toimivat ns. puhdistavina juomina.

Nyt minulla on käytössäni sellainen tehosekoitin eli blenderi, joka te-
kee kaikesta samettisen pehmeää, sillä koneessa on tehoja 1400 W
ja jopa 35 000 kierrosta minuutissa.

Tehoja siis enemmän kuin ääntä, useimmiten tilanne on juuri toisin-
päin eli ääntä enemmän kuin tehoja.

Philips on tuonut kevään 2017 aikana markkinoille useita tehokkaita
blendereitä kuten tämän HR3653/00.

Kannuosa on käytännossä rikkoutumatonta Tritan-materiaalia, joka on
myös kevyt käsitellä.

Leikkuuterien muotoilun ansiosta kontakti raaka-aineisiin on ihanteel-
linen ja tuloksena täydellisen pehmeä smoothie, jonka takaa ainutlaa-
tuinen ProBlend 6 3D-sekoitustekniikka.

Näin äitienpäivän alla tuossa oivallinen lahjavinkki josta on iloa äidin
lisäksi myös koko perheelle.

Jätetäänpä nyt tuo tekninentietous ja käydään käsiksi tähän vihreään
juomaan jota aion tuolla tehomyllylläni valmistaa.

Tänään Vihersmoothie, kevyesti detoxoiva

Tarvitsemme

vihersmoothie_kevyesti_detoxoiva_tarvikkeet.jpg

  • 4 porkkanaa (zanahoria)
  • 6 sellerinvartta (apio)
  • 50 g pinaattia (espinaca)
  • 1 vihreä omena (manzana verde)
  • 6 dl vettä (agua)

En muistanut ostaa inkiväärinjuurta enkä limeä, saatika sitruunaa, jo-
ten tuloksena siis kevyesti detoxoiva juoma.

Noiden puuttuvien ainesosien ansiosta juomasta olisi tullut vahvasti
detoxoiva, mutta ehkäpä on parempi aloittaa varovasti tämä puhdis-
tus.

Huuhtelin sellerinvarret sekä porkkanat ja pesin omenan kunnolla,
sillä niissä tuppaa olemaan erilaisia säilytysvahoja pinnassa ja kun
nyt kerran ollaan tekemässä jotain puhdasta, niin jätetään ne kemi-
kaalit myös omenasta pois.

Vaikka koneessa on tehoja, niin silti kannattaa nähdä se vaiva, että
pätkii kannuun laitettavat tarvikeet noin 2 cm * 2 cm paloiksi, jolloin
koneesta on iloa pidempään koska moottori ei leikkaa kiinni heti en-
simmäisessä smoothiessa.

philips_HR3653_00_tehosekoitin.jpg

Ihan ensimmäiseksi lorautin tehosekoittimen kannun pohjalle yhden
desilitran vettä, jonka jälkeen heittelin porkkanapätkiä tehosekoittimen
kannun pohjalle, jonka jälkeen lisäsin kannuun sellerinvarret ja lopuksi
reilusti pinaattia ja omenalohkot sekä noin 4 dl vettä.

Kun tarvikkeet olivat kannussa, laitoin kannen paikalleen ja käynnis-
tin koneen.

Ääni, se ei ollutkaan sellainen kuin olin kuvitellut, blenderi ei huuta-
nutkaan tärykalvojani puhki kuten olin aluksi pelännyt, vaan ääni oli
tehoihin nähden hiljainen, tokihan siitä ääntä lähti mutta vähemmän
mitä olin odottanut.

kaynnista_tehosekoitin_ja_valmista_smoothie.jpg

Kannussa sattui ja tapahtui, porkkanat alkoivat pilkkoutua ja samoin
sellerinvarret, hiljalleen kierre kannussa tavoitti myös pinaatinlehdet
ja juoma alkoi valmistua.

Väri on voimakkaan vihreää ja se näytti samettiselta, joten sammutin
laitteen ja tein koemaiston, jonka jälkeen totesin että maku oli koh-
dillaan, mutta juoma kaipasi hiukan lisää nestettä, joten lisäsin siihen
vielä reilun desin vettä ja käynnistin koneen hetkeksi.

philips_hr3653_00_tehosekoitin_kevyesti_detoxoiva_vihersmoothie.jpg

Täydellistä, mikäpä sen helpompaa tehdä smoothieita kuin painaa nap-
pia ja tehosekoitin hoitaa homman, sillä blenderissä on pikaohjelma
smootihielle sekä manuaalinen nopeuden säätö.

Lisäksi löytyy paineke jonka avulla voi murskata vaikkapa jääkuutio-
ta sekä P-painike, joka käynnistää koneen vain pieneksi hetkeksi,
minä sanon sitä turbo-toiminnoksi.

Kun juoma oli valmista, kaadoin ne tarjoilumukeihin, jotka ovat super-
trendikkäät.

Eipä olisi todellakaan tullut silloin vuosia sitten mieleenkään juoda
mehua tai smoothieta esim. vanhasta hillopurkista, jonka kanteen on
tehty reikä ja työnnetty sen läpi pilli.

Mutta niin ne ajat ja tarjoilutavat muuttuvat ja me sen mukana, me
menemme kuin pässit narussa erilaisten trendien mukana.

Lisäsin noihin tarjoilumukien kansien päälle kuivatut ananasrenkaat,
jotka ostin eräästä herkkukaupasta, jossa oli tarjolla vaikka ja mitä.

Erilaisia marjoja ja hedelmiä, jotka oli kuivattu ja osa oli keitetty en-
sin sokeriliemessä, jonka jälkeen niiden oli annettu kuivua, mutta niis-
tä lisää sitten myöhemmin.

kevyesti_detoxoiva_vihersmoothie.jpg

Tämä juuri tehty juoma edistää aineenvaihduntaa ja sen minä huoma-
sin.

Tällaiset juomat kannattaa juoda aamulla, sillä yön aikana aineen-
vaihdunta hidastuu ja aamupalalla nautittu juoma potkaisee aineen-
vaihdunnan käyntiin.

En suosittele juomaan tätä juomaa illalla, ellet halua juosta hotelli
helpotuksessa yön aikana useampaa kertaa, tai hanki yöastia sängyn
viereen, sillä juoma poistaa nestettä kehosta.

Jos joudut käyttämään sairauden vuoksi esim. verenohennuslääkettä,
niin keskustele ensin lääkärin kanssa millaisia vihersmootiheita ja
kuinka usein voit niitä juoda, sillä erilaisilla vihreillä on vaikutuksia
tuon lääkityksen kanssa.

Lapsille tuo juuri tehty smoothie voi olla liian raju aamunavaus, joten
suosittelen mangosmoothieta ja vaahtokarkki-banaanismoothieta taik-
ka hevi-smoothieta sekä hedelmäpommi-smoothieta, mutta jätä lasten
versiosta pois proteiinijauhe.

kuivattu_ananaskiekko.jpg

Jos erilaiset kasvikset eivät maistu lapsille tai nirsoille aikuisille, niin
ne voi piilottaa juoman joukkoon, kaali-porkkana-meloni smoothie on
oivallinen tapa nauttia erilaisia kasviksia.

Suklaan ystäville sopii erinomaisesti suklainen kaurajuoma, jossa on
myös maku kohdillaan.

Jos sinulla on tulossa lastenjuhlat, sangria lapsille valmistuu myös
tällä samalla laitteella.

Lapsille ja myös aikuisille maistuisi varmasti myös perinteinen mehu
hiukan tuunattuna eli carambola-appelsiinimehu.

Tässä oli siis ensimmäinen vihersmoothieni ja olin varsin tyytyväinen
tulokseen, jatkossa luvassa lisää erilaisia juomia tällä superlaitteella,
jossa on voimaa kuin pienessä kylässä.

Terveysterveisin

-Carlos-