Päivitetty 24.6.2019

----------------------------------

Olemme lomalla

Viikon ruokavinkki

Grilli- ja parillaherkkuja
Savustetut
Vartaat

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä.

Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Taateli-feta-lohisalaatti

Tervehdys kaikille kokkaajille!

Maistuvan alku- tai välipalasalaatin saa näppärästi kokoamalla erilaisia
aineksia yhteen.

Kaupasta löytyi pakkaus jossa oli savulohta sekä juustopaloja oliiviöljyssä
ja mausteena tilliä.

En ollut kyseistä pakkausta aiemmin nähnyt, joten otin sen testimielessä
mukaani.

Kotona kurkistelin kaappeihin ja katselin mitä kaikkea vielä löytäisinkään
salaattiini.

Kaikenlaisia aineksia löytyikin ihan mukavasti, joten ei muuta kuin salaatin
tekoon.

Tänään Taateli-feta-lohisalaatti

Tarvitsemme

taateli_feta_lohi_salaatti_tarvikkeet.jpg

  • taateleita (dátil)
  • feta-juustoa (queso feta)
  • oliiveja (aceitunas)
  • keitetty kananmuna (huevo cocido)
  • salaattia (lechuga)
  • savulohta (salmon ahumado)

Voit tehdä salaatin joko salaattikulhoon tai suoraan suurelle lautaselle,
josta kaikki voivat syödä, näin säästyt suurelta tiskiltä.

Aloitetaanpa valmistus.

Tarvittaessa pese ja revi salaatinlehdet.

Käyttäessäsi valmista salaattisekoituspussia nuo vaiheet on jo valmiiksi tehty.

Laita salaatinlehdet lautaselle ja lisää joukkoon muutama oliivi.

Oliivit voit valita makusi mukaan joko vihreitä tai mustia.

Lisää salaattipedille feta- ja lohikuutiot.

Kaada lohipakkauksessa oleva oliiviöljy ja juustokuutiot salaatin joukkoon.

Tai valmista salaatille reilu annos salaista salaattikastiketta.

Paloittele muutama taateli salaattiin, sekä keitetty kananmuna.

Jos pidät enemmän tonnikalasta, niin kokeile Anan salaattia ja ihastu.

Kokeile myös värikästä juusto-paprikasalaattia, jossa yhdistyy suolainen
salaattijuusto ja makeat paprikat.

Salaatti sopii myös suurempaan nälkään, kokeile vaikka ruokaisaa ja
herkullista linssisalaattia riisillä ja kasviksilla.

kuivattu_taateli_savulohi.jpg

Taateli antaa vastapainoa suolaiselle fetalle, sillä taateli on erittäin makea.

Tuoreet taatelit ovat huonon säilyvyytensä vuoksi harvinaista herkkua
Suomessa, mutta kuivattuja taateleita on tarjolla ympäri vuoden.

taateli_feta_lohi_salaatti_annos.jpg

Taatelit sopivat erilaisiin salaatteihin, välipalaksi ja maustamaan vaikkapa
viiliä tai maustamatonta jogurttia.

Maku on hunajainen ja makea.

Kuivatuissa taateleissa sokeripitoisuus on jopa 80% kuivapainosta.

taateli.jpg

Jos siis karkkihammasta pakottaa, niin mieluummin taateli kuin karamelli.

Sekoita suolaista ja makeaa, pyöräytä pekoniviipaleet taateleiden ympärille.

-Carlos-