Päivitetty 4.12.2019

----------------------------------

Aloitimme joululoman, palaamme ruutuun 8.1.2020.

Lue tämän vuoden

Joulumenu

Pataruokia
Uuniruokia
Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä.

Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Taateli-feta-lohisalaatti

Tervehdys kaikille kokkaajille!

Maistuvan alku- tai välipalasalaatin saa näppärästi kokoamalla erilai-
sia aineksia yhteen.

Kaupasta löytyi pakkaus jossa oli savulohta sekä juustopaloja oliiviöl-
jyssä ja mausteena tilliä.

En ollut kyseistä pakkausta aiemmin nähnyt, joten otin sen testimie-
lessä mukaani.

Kotona kurkistelin kaappeihin ja katselin mitä kaikkea vielä löytäisin-
kään salaattiini.

Kaikenlaisia aineksia löytyikin ihan mukavasti, joten ei muuta kuin
salaatin tekoon.

Tänään Taateli-feta-lohisalaatti

Tarvitsemme

taateli_feta_lohi_salaatti_tarvikkeet.jpg

  • taateleita (dátil)
  • feta-juustoa (queso feta)
  • oliiveja (aceitunas)
  • keitetty kananmuna (huevo cocido)
  • salaattia (lechuga)
  • savulohta (salmon ahumado)

Voit tehdä salaatin joko salaattikulhoon tai suoraan suurelle lautasel-
le, josta kaikki voivat syödä, näin säästyt suurelta tiskiltä.

Aloitetaanpa valmistus.

Tarvittaessa pese ja revi salaatinlehdet.

Käyttäessäsi valmista salaattisekoituspussia nuo vaiheet on jo val-
miiksi tehty.

Laita salaatinlehdet lautaselle ja lisää joukkoon muutama oliivi.

Oliivit voit valita makusi mukaan joko vihreitä tai mustia.

Lisää salaattipedille feta- ja lohikuutiot.

Kaada lohipakkauksessa oleva oliiviöljy ja juustokuutiot salaatin jouk-
koon.

Tai valmista salaatille reilu annos salaista salaattikastiketta.

Paloittele muutama taateli salaattiin, sekä keitetty kananmuna.

Jos pidät enemmän tonnikalasta, niin kokeile Anan salaattia ja ihas-
tu.

Kokeile myös värikästä juusto-paprikasalaattia, jossa yhdistyy suo-
lainen salaattijuusto ja makeat paprikat.

Salaatti sopii myös suurempaan nälkään, kokeile vaikka ruokaisaa ja
herkullista linssisalaattia riisillä ja kasviksilla.

kuivattu_taateli_savulohi.jpg

Taateli antaa vastapainoa suolaiselle fetalle, sillä taateli on erittäin
makea.

Tuoreet taatelit ovat huonon säilyvyytensä vuoksi harvinaista herk-
kua Suomessa, mutta kuivattuja taateleita on tarjolla ympäri vuoden.

taateli_feta_lohi_salaatti_annos.jpg

Taatelit sopivat erilaisiin salaatteihin ja välipalaksi sekä maustamaan
vaikkapa viiliä tai maustamatonta jogurttia.

Maku on hunajainen ja makea.

Kuivatuissa taateleissa sokeripitoisuus on jopa 80% kuivapainosta.

taateli.jpg

Jos siis karkkihammasta pakottaa, niin mieluummin taateli kuin kara-
melli.

Sekoita suolaista ja makeaa, pyöräytä pekoniviipaleet taateleiden ym-
pärille.

-Carlos-