Päivitetty 23.10.2019

----------------------------------

Muistathan, että viikoittain ilmestyy uusi

Viikon ruokavinkki

Pataruokia
Uuniruokia
Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä.

Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Vihreä jogurttismoothie

Heissulivei!

Tarjolla olisi yhdenlaista voimajuomaa tuomaan piristystä päivään.

Olen nyt innostunut tekemään erilaisia juomia ja siinä samalla olen
syönyt paljon erilaisia kasviksia.

Kasviksia olisi hyvä syödä jopa 500 g päivässä, mutta ainakin minul-
la tuollainen määrä on jäänyt saavuttamatta.

Tosin nyt kun teen näitä juomasekoituksia, niin kasvisten kulutus on
ollut nousussa, mutta siltikään en pääse tuohon suositusmäärään,
mutta ei kait se niin vaarallista ole.

Ehkä kuitenkin saan nostettua tuota kasvisten käytön määrää pysy-
västi näillä juomilla sekä salaateilla.

Käydäänpä taas hommiin ja otetaan blenderit esiin sieltä kaapin peru-
koilta, minä en ole sitä laitetta edes kaappiin laittanut, vaan tuossa
se on melkein kunniapaikalla keittiössä, josta se on helppo ottaa
käyttöön.

Moni tuijottaa mielestäni blenderin hankinnassa liikaa hintaa, eikä
koneen ominaisuuksia, mielestäni Philips HR3653/00 tehosekoittimes-
sa on hinta-laatusuhde kohdillaan.

Tänään Vihreä jogurttismoothie

Tarvitsemme

vihrea_jogurttismoothie_tarvikkeet.jpg

  • 1 dl vettä (agua)
  • 3 dl maustamatonta jogurttia (yogur natural tipo griego)
  • 200 g jäävuorisalaattia (lechuga iceberg)
  • 1 tuorekurkku (pepino)
  • 2 vihreää omenaa (manzana verde)
  • minttua (menta)

Tällä ohjeella herkullista juomaa valmistuu kaksi annosta.

omena_ja_kurkku_palat.jpg

Pese tuorekurkku ja pätki se noin 2 cm pätkiksi, jonka jälkeen pese
omenat ja poista niistä siemenkota omenaporalla tai veitsellä ja sitten
pilko omenat lohkoiksi.

jaavuorisalaattin_lehdet.jpg

Ota seuraavaksi käsittelyyn jäävuorisalaatti ja revi siitä irti lehtiä, jot-
ka sitten huuhdellaan juoksevan veden alla ja ravistellaan liiat vedet
pois.

Tarvikkeet ovatkin nyt valmiina, joten otetaan esiin tehosekoittimen
kannu, jonne tarvikkeet sitten laitetaan.

Pohjalle vettä, seuraavaksi kurkkua, omenaa ja jogurttia sekä lopuk-
si jäävuorisalaatinlehtiä.

tayta_tehosekoittimen_kannu_mausta_juoma_mintulla.jpg

Minä pidän itse mintusta, joten osan koristeluun tarkoitetusta mintus-
ta lisäsin juoman joukkoon makua antamaan.

Käynnistin koneen ja jälleen kone alkoi surista ja kannussa alkoi ta-
pahtua liikehdintää.

philips_HR3653_00_tehosekoitin.jpg

Suuren tehonsa ansiosta kone sai niin paljon aikaan kierrettä kannus-
sa, että kaikki tarvikkeet lähtivät vauhdilla siihen mukaan ja juoma
alkoi muodostua.

tehosekoitin_valmistaa_smoothien.jpg

Hento vaalean vihreä juoma alkoi olla valmista ja kone sammui auto-
maattisesti.

Maistoin juomaa ja totesin sen olevan juuri sitä mitä pitikin.

Maku oli raikas ja siinä maistui kurkku ja omena, taustalla maistui
jäävuorisalaatti sekä minttu, juuri sopivasti.

Rakenne oli sileä ja sopivan kermainen, kreikkalaisen jogurtin ansios-
ta.

vihrea_jogurttismoothie_aamun_terveysjuoma.jpg

Kaikkein parhaat maut tulevat kun käytät jääkaapissa olleita tarvik-
keita, silloin juomasta tulee viileän raikas, joka virkistää lämpimänä
päivänä.

Itse asiassa tämä juoma muistutti maultaan kurkku-avokadokeittoa,
joka on myös helppo valmistaa tehosekoittimella tai sauvasekoittimel-
la.

Kokeile myös porraa, kylmää tomaattikeittoa ja härkäpapugazpachoa,
joka Welhottaren yksi lempikeitoista.

Jos tuo juuri tekemäsi juoma on mielestäsi liian paksua, niin lorauta
kannuun hiukan vettä ja käynnistä kone hetkeksi turbo-toiminnolla.

vihrea_jogurttismoothie_koristellaan_mintulla.jpg

Tarjoa juoma korkeista laseista ja viimeistele muutamalla mintunleh-
dellä sekä pillillä.

Tämä pehmeän makuinen juoma sopii tarjottavaksi myös lapsille, eikä
tarvitse pelätä liian rautaisesta aamunaloituksesta.

Toinen jogurttipohjainen herkku on jääjogurtti jota myös hienosti maa-
ilmalla frozen yogurtiksi kutsutaan, Espanjassa siitä käytetään nimeä
yogur helado.

Lapsille ja aikuisille sopii myös hevi-smoothie, joka on nimestään huo-
limatta kevyt, eikä sovi unohtaa hedelmäpommi-smoothieta joka sopii
myös lapsille kun jättää proteiinijauheen pois.

Smoothieiden avulla myös lapset saadaan kuluttamaan kasviksia ihan
huomaamattaan.

Kokeile myös mehuprässillä valmistettua valkoista rubiinia, jossa yh-
distyy granaattiomena ja viinirypäleet sekä mango-melonimehua, jos-
sa maistuu tropiikinhedelmät sekä kotoinen omena.

Näin oli juomat tällä kertaa, mitähän ensi kerralla lasista löytyy, se
selviää sitten myöhemmin.

Sekoittelemisiin

-Carlos-