Päivitetty 12.6.2019

----------------------------------

Muistathan, että viikoittain ilmestyy uusi

Viikon ruokavinkki

Grilli- ja parillaherkkuja
Savustetut
Vartaat

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen täsmähakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä.

Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

---------------------------------

Find more about Weather in Helsinki, FI

Find more about Weather in Málaga, SP

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Vihreä jogurttismoothie

Heissulivei!

Tarjolla olisi yhdenlaista voimajuomaa tuomaan piristystä päivään.

Olen nyt innostunut tekemään erilaisia juomia ja siinä samalla olen
syönyt paljon erilaisia kasviksia.

Kasviksia olisi hyvä syödä jopa 500 g päivässä, mutta ainakin minulla
tuollainen määrä on jäänyt saavuttamatta.

Tosin nyt kun teen näitä juomasekoituksia, niin kasvisten kulutus on
ollut nousussa, mutta siltikään en pääse tuohon suositusmäärään,
mutta ei kait se niin vaarallista ole.

Ehkä kuitenkin saan nostettua tuota kasvisten käytön määrää pysyvästi
näillä juomilla sekä salaateilla.

Käydäänpä taas hommiin ja otetaan blenderit esiin sieltä kaapin perukoilta,
minä en ole sitä laitetta edes kaappiin laittanut, vaan tuossa se on melkein
kunniapaikalla keittiössä, josta se on helppo ottaa käyttöön.

Moni tuijottaa mielestäni blenderin hankinnassa liikaa hintaa, eikä koneen
ominaisuuksia, mielestäni Philips HR3653/00 tehosekoittimessa on hinta-
laatusuhde kohdillaan.

Tänään Vihreä jogurttismoothie

Tarvitsemme

vihrea_jogurttismoothie_tarvikkeet.jpg

  • 1 dl vettä (agua)
  • 3 dl maustamatonta jogurttia (yogur natural tipo griego)
  • 200 g jäävuorisalaattia (lechuga iceberg)
  • 1 tuorekurkku (pepino)
  • 2 vihreää omenaa (manzana verde)
  • minttua (menta)

Tällä ohjeella herkullista juomaa valmistuu kaksi annosta.

omena_ja_kurkku_palat.jpg

Pese tuorekurkku ja pätki se noin 2 cm pätkiksi, jonka jälkeen pese omenat
ja poista niistä siemenkota omenaporalla tai veitsellä ja sitten pilko omenat
lohkoiksi.

jaavuorisalaattin_lehdet.jpg

Ota seuraavaksi käsittelyyn jäävuorisalaatti ja revi siitä irti lehtiä, jotka
sitten huuhdellaan juoksevan veden alla ja ravistellaan liiat vedet pois.

Tarvikkeet ovatkin nyt valmiina, joten otetaan esiin tehosekoittimen kannu,
jonne tarvikkeet sitten laitetaan.

Pohjalle vettä, seuraavaksi kurkkua, omenaa ja jogurttia sekä lopuksi jää-
vuorisalaatinlehtiä.

tayta_tehosekoittimen_kannu_mausta_juoma_mintulla.jpg

Minä pidän itse mintusta, joten osan koristeluun tarkoitetusta mintusta
lisäsin juoman joukkoon makua antamaan.

Käynnistin koneen ja jälleen kone alkoi surista ja kannussa alkoi tapahtua
liikehdintää.

philips_HR3653_00_tehosekoitin.jpg

Suuren tehonsa ansiosta kone sai niin paljon kannussa kierrettä aikaan,
että kaikki tarvikkeet lähtivät vauhdilla siihen mukaan ja juoma alkoi
muodostua.

tehosekoitin_valmistaa_smoothien.jpg

Hento vaalean vihreä juoma alkoi olla valmista ja kone sammui automaattisesti.

Maistoin juomaa ja totesin sen olevan juuri sitä mitä pitikin.

vihrea_jogurttismoothie.jpg

Maku oli raikas ja siinä maistui kurkku ja omena, taustalla maistui jäävuori-
salaatti sekä minttu, juuri sopivasti.

Rakenne oli sileä ja sopivan kermainen, kreikkalaisen jogurtin ansiosta.

vihrea_jogurttismoothie_aamun_terveysjuoma.jpg

Kaikkein parhaat maut tulevat kun käytät jääkaapissa olleita tarvikkeita,
silloin juomasta tulee viileän raikas, joka virkistää lämpimänä päivänä.

Itse asiassa tämä juoma muistutti maultaan hiukan kurkku-avokadokeittoa,
joka on myös helppo valmistaa tehosekoittimella tai sauvasekoittimella.

Kokeile myös porraa, kylmää tomaattikeittoa ja härkäpapugazpachoa, joka
Welhottaren yksi lempikeitoista.

Jos tuo juuri tekemäsi juoma on mielestäsi liian paksua, niin lorauta kannuun
hiukan vettä ja käynnistä kone hetkeksi turbo-toiminnolla.

vihrea_jogurttismoothie_koristellaan_mintulla.jpg

Tarjoa juoma korkeista laseista ja viimeistele muutamalla mintunlehdellä
sekä pillillä.

Tämä pehmeän makuinen juoma sopii tarjottavaksi myös lapsille, eikä
tarvitse pelätä liian rautaisesta aamunaloituksesta.

Toinen jogurttipohjainen herkku on jääjogurtti jota myös hienosti maailmalla
frozen yogurtiksi kutsutaan, Espanjassa siitä käytetään nimeä yogur helado.

Lapsille ja aikuisille sopii myös hevi-smoothie, joka on nimestään huolimatta
kevyt, eikä sovi unohtaa hedelmäpommi-smoothieta joka sopii myös
lapsille kun jättää proteiinijauheen pois.

Smoothieiden avulla myös lapset saadaan kuluttamaan kasviksia ihan
huomaamattaan.

Kokeile myös mehuprässillä valmistettua valkoista rubiinia, jossa yhdistyy
granaattiomena ja viinirypäleet sekä mango-melonimehua, jossa maistuu
tropiikinhedelmät sekä kotoinen omena.

Näin oli juomat tällä kertaa, mitähän ensi kerralla lasista löytyy, se selviää
sitten myöhemmin.

Sekoittelemisiin

-Carlos-