Hevi-smoothie

Tervehdys koekeittiöstä!

Nyt minulla on käytössäni oikea tehosekoittimien kuninkaallinen.

Keväällä 2017 Philips toi markkinoille joukon tehokkaita tehosekoittimia,
ja HR3653/00 on yksi niistä.

Olen jo testaillut laitetta aiemmin tekemällä sillä sangriaa lapsille ja kevyesti
detoxoivaa vihersmoothieta sekä vihreää jogurttismoothieta ja todella
hedelmäistä hedelmäpommi-smoothieta sekä virkistävän raikasta
kylmää melonikeittoa, älä unohda supersmoothieta, jossa yhdistyy makuja
eri puolilta maailmaa.

Tänään ajattelin valmistaa hevi-smoothieta, jonka nimi tulee siitä että
valmistuksessa on käytetty hedelmiä ja vihanneksia.

Tänään Hevi-smoothie

Tarvitsemme

• 4 dl kreikkalaista maustamatonta jogurttia (yogur natural tipo griego) 
• 4 dl appelsiinimehua (zumo natural de naranja) 
• 2 banaania (platano) 
• 1 vihreä omena (manzana verde) 
• 2 porkkanaa (zanahoria) 
• mustikoita (arandanos) 
• vadelmia (frambuesas) 
• 1 mango (mango)

Kaikkein parhaan makuinen smoothie valmistuu kun käyttää kypsiä hedelmiä.

Aluksi kuorin ja pilkoin porkkanat ja banaanit, omenasta poistin siemen-
kodan ja sen jälkeen lohkoin omenan.

Mango oli todella kypsä ja kaavin lusikalla hedelmälihan pois kuoresta.

Jääkaapissa oli myös rasiallinen mustikoita (125 g) ja muutama vadelma,
jotka hyötykäytin tässä juomassa.

Laitoin kannuun ensimmäisenä mehun ja jogurtin, sillä on tärkeää, että
kannussa on nestettä, eikä koneen terät pyöri tyhjää.

Nesteen jälkeen lisäsin banaanit, porkkanat ja omenalohkot sekä mangon
ja tuoreet mustikat ja vadelmat.

Laitoin kannen paikalleen ja käynnistin koneen käyttäen valmista smoothie-
toimintoa.

Kone käynnistyi ensin hitaammalla nopeudella, nostaen hiljalleen vauhtia
ja kun kone oli täydessä tehossa, kannussa kävi aikamoinen pyörre ja juoma
valmistui nopeasti.

Juoman ollessa valmista laite pysähtyi ja minä katkaisin virran laitteesta
ja vasta sen jälkeen irroitin kannun moottoriosasta.

Kannu oli täynnä herkullisen näköistä juomaa, joten kaadoin hevi-smoothien
tarjoiluastioihin.

Ennen kuvien ottamista maistoin juomaa ja totesin sen olevan juuri sitä
mitä toivoinkin.

Täyteläisen makuista hevi-smoothieta, jossa maistui kesä.

Nyt jos ihmettelet mitä nuo kuvassa olevat lastut ja muut ovat, niin ne
lastun näköiset ovat kuivattuja banaaniviipaleita ja ne toiset ovat sokeri-
liemessä keitettyjä kiinanruusun kukintoja, molemmat syötäviä.

Parhaimmillaa hevi-smoothie on jääkaappikylmänä eli juoma kannattaa
jäähdyttää ennen tarjoilua.

Itse olen aiemmin vältellyt mangoa, sillä se on maistunut mielestäni saippualle,
mutta taitaa olla niin että kypsyys ratkaisee maun, sillä tämä mango ei
maistunut lainkaan saippualta.

Tämä juoma sopii nautittavaksi aamupalan yhteydessä korvaamassa jogurttia
ja tuoremehua.

Eikä tämä ole yhtään hassumpaa välipalajuomanakaan.

Jos innostuit hedelmäjuomista, niin testaappa mangosmoothie ja perinteinen
pirtelö, sekä aito hedelmänektari ja kaali-porkkana-meloni smoothie ja lisää
erilaisia juomia löydät klikkaamalla juomia-osion palkkia.

Molemmat maistuvat lämpöisenä kesäpäivänä, joita toivoakseni on tänä
kesänä paljon.

Näihin herkullisiin tunnelmiin päätän tämän lähetyksen.

Smoothieterveisin

-Carlos-