Hedelmänektari

Heipä hei kaikille!

Juomia on kaikenlaisia ja nimet vaihtelavat trendien mukana.

Ennen juotiin pirtelöitä, sitten tulivat tuoremehut ja mehujuomat, seu-
raavaksi taisi tulla hedelmänektarit ja nykyisin juodaan smoothieita.

Jos joku puhuu noista aiemmin niin trendikkäistä juomista, niin smoot-
hiefanaatikot ajattelevat kyseisen henkilön olevan täysi kalkkis.

Mutta miksi jättää hyvät juomat unholaan ja painua aina uusien tren-
dien perässä.

Esimerkiksi erilaiset hedelmänektarit ovat jääneet smoothieiden jal-
koihin.

Niinpä minä nyt ajattelin nostaa esille herkullisen juoman, jonka ihan
itse tein.

Käytä tästä sitten sitä nimitystä kuin itse haluat, mutta minä sanon
sitä hedelmänektariksi.

Tänään Hedelmänektari

Tarvitsemme

• 7 dl itse puristetua appelsiinimehua (zumo natural de naranja)
• 3 paraguayosia (paraguayos)
• 3 nektariinia (nectarina)
• 3 persikkaa (melocoton)
• 6 aprikoosia (albaricoque)
• hunajamelonia (melon)

Kaikkein raikkain hedelmänektari tulee kun laitat hedelmät jääkaap-
piin muutamaksi tunniksi ennen juoman valmistusta.

Aloitetaan juoman valmistus huuhtelmalla ja pilkkomalla hedelmät,
samalla tietenkin poistetaan niiden sisällä olevat siemenet.

Seuraavaksi leikkaa hunajameloni halki ja poista siemenet, jonka jäl-
keen puolita vielä se hunajamelonin puolikas.

Appelsiinituoremehu taitaa olla yleisin tuoremehu, jota Suomessa se-
kä maailmalla juodaan aamuisin.

Voit käyttää valmista tuoremehua, mutta kyllä se on niin, että paras
tuoremehu tulee kun puristat sen itse.

Apuvälineenä voit käyttää näppärää sitruspuristinta, minulla tuo laite
on päivittäisessä käytössä.

Kun nämä esivalmistelut on tehty, otetaan esiin blenderi jossa on te-
hoa ja tarpeeksi suuri kannu.

Hedelmälohkot laitetaan tehosekoittemen kannuun, kaadetaan jouk-
koon appelsiinimehu sekä hunajamelonipaloja.

Jos haluat niin voit laittaa kannuun myös tuoreita mintunlehtiä, ne
sopivat hedelmäjuomien mausteeksi.

Ennen tehosekoittimen käynnistystä kannattaa muistaa laittaa kansi
päälle, ettei kannun sisältöä tarvitse kaapia seiniltä ja katosta, lat-
tiasta puhumattakaan.

Käynnistä kone ja annan koneen tehdä työ, koska hedelmät ovat peh-
meitä, juoma valmistuu nopeasti.

Kun juoma on valmista, kaada se tarjoiluastiaan ja nosta kannu jää-
kaappiin jäähtymään ennen tarjoilua tai nosta se suoraan pöytään,
ihan tilanteesta riippuen.

Tämä hedelmänektari ei kaivannut mitään ylimääräisiä lisukkeita, ei
hunajaa tai sokeria, ei jogurttia eikä mitään maagisia taikajauheita
kuten proteiinijauhetta tai muutakaan.

Täydellinen hedelmänektari ei sisällä mitään keinotekoista, vaan se
on valmistettu aidoista hedelmistä.

Tämä juoma sopii juotavaksi aamupalla tai välipalajuomana, ja jos tah-
dot, niin sitä voisi käyttää myös kesäisen boolin pohjana.

Hiukan jääpaloja ja mintunlehtiä joukkoon, ehkä muutama punainen
mansikka väriä antamaan ja vaikka pieni loraus jotain vettä väkeväm-
pää, mutta sen jälkeen sitä ei sitten tarjota lapsille.

Olen tässä viime aikoina puuhastellut monenlaisia juomia, niitä voit
katsella juomia-osiosta.

Siellä on mm. lapsille sangriaa ja herkullista hevi-smoothieta ja raikas-
ta vesimelonijuomaa sekä supersmoothieta ja mehua jossa yhdistyy
eksotiikka ja klassikko eli carambola-appelsiinimehu, sekä uutuusjuo-
ma vihreä voimajuoma lehtikaalista.

Lisää juomia tulee aina välillä, joten pysy menossa mukana, niin ei
pääse jano yllättämään.

Kaikkien janoisten sankari

-Carlos-