Juomia on kaikenlaisia ja nimet vaihtelavat trendien mukana.
Ennen juotiin pirtelöitä, sitten tulivat tuoremehut ja mehujuomat, seuraavaksi taisi tulla hedelmänektarit ja nykyisin juodaan smoothieita.
Jos joku puhuu noista aiemmin niin trendikkäistä juomista, niin smoothie- fanaatikot ajattelevat kyseisen henkilön olevan täysi kalkkis.
Mutta miksi jättää hyvät juomat unholaan ja painua aina uusien trendien perässä.
Esimerkiksi erilaiset hedelmänektarit ovat jääneet smoothieiden jalkoihin.
Niinpä minä nyt ajattelin nostaa esille herkullisen juoman, jonka ihan itse tein.
Käytä tästä sitten sitä nimitystä kuin itse haluat, mutta minä sanon sitä hedelmä- nektariksi.
Tänään Hedelmänektari
Tarvitsemme
7 dl itse puristetua appelsiinimehua (zumo natural de naranja)
3 paraguayosia (paraguayos)
3 nektariinia (nectarina)
3 persikkaa (melocoton)
6 aprikoosia (albaricoque)
hunajamelonia (melon)
Kaikkein raikkain hedelmänektari tulee kun laitat hedelmät jääkaappiin muutamaksi tunniksi ennen juoman valmistusta.
Aloitetaan juoman valmistus huuhtelmalla ja pilkkomalla hedelmät, samalla tietenkin poistetaan niiden sisällä olevat siemenet.
Seuraavaksi leikkaa hunajameloni halki ja poista siemenet, jonka jälkeen puolita vielä se hunajamelonin puolikas.
Appelsiinituoremehu taitaa olla yleisin tuoremehu, jota Suomessa sekä maailmalla juodaan aamuisin.
Voit käyttää valmista tuoremehua, mutta kyllä se on niin, että paras tuore- mehu tulee kun puristat sen itse.
Apuvälineenä voit käyttää näppärää sitruspuristinta, minulla tuo laite on päivittäisessä käytössä.
Kun nämä esivalmistelut on tehty, otetaan esiin blenderi jossa on tehoa ja tarpeeksi suuri kannu.
Hedelmälohkot laitetaan tehosekoittemen kannuun, kaadetaan joukkoon appelsiinimehu sekä hunajamelonipaloja.
Jos haluat niin voit laittaa kannuun myös tuoreita mintunlehtiä, ne sopivat hedelmäjuomien mausteeksi.
Ennen tehosekoittimen käynnistystä kannattaa muistaa laittaa kansi päälle, ettei kannun sisältöä tarvitse kaapia seiniltä ja katosta, lattiasta puhumattakaan.
Käynnistä kone ja annan koneen tehdä työ, koska hedelmät ovat pehmeitä, juoma valmistuu nopeasti.
Kun juoma on valmista, kaada se tarjoiluastiaan ja nosta kannu jääkaappiin jäähtymään ennen tarjoilua tai nosta se suoraan pöytään, ihan tilanteesta riippuen.
Tämä hedelmänektari ei kaivannut mitään ylimääräisiä lisukkeita, ei hunajaa tai sokeria, ei jogurttia eikä mitään maagisia taikajauheita kuten proteiini- jauhetta tai muutakaan.
Täydellinen hedelmänektari ei sisällä mitään keinotekoista, vaan se on valmistettu aidoista hedelmistä.
Tämä juoma sopii juotavaksi aamupalla tai välipalajuomana, ja jos tahdot, niin sitä voisi käyttää myös kesäisen boolin pohjana.
Hiukan jääpaloja ja mintunlehtiä joukkoon, ehkä muutama punainen mansikka väriä antamaan ja vaikka pieni loraus jotain vettä väkevämpää, mutta sen jälkeen sitä ei sitten tarjota lapsille.
Olen tässä viime aikoina puuhastellut monenlaisia juomia, niitä voit katsella juomia-osiosta.
Grilli- ja parillaherkkuja
Savustetut
Vartaat
