Päivitetty 21.4.2021

-----------------------------------

Alla olevasta linkistä
löytyy

ruokavinkki

Samalta sivulta löydät myös linkkivinkkejä.

Alla olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

Grilli- ja parillaherkkuja

Savustetut

Pastaruokia

Perunaruokia

Riisiruokia

Uuniruokia

Pataruokia

AirFryer, ilmafriteerausruokia

Öljyfriteerausruokia

Yllä olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä tai valmistustapaa mm. savustettu, paistettu jne.

-------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

--------------------------------

Niño:

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Täytettyjä simpukoita

Heipä hei!

Moni on varmaan kerännyt merenrannalta simpukankuoria matkamuis-
toksi.

Muistan kun lapsenlapseni keräsi niitä erilaisia kuoria ison pussillisen.

Hän istui parvekkeellani ja järjesteli niitä pienempiin pusseihin värin
ja muodon mukaan.

Siinä hän istui pussien keskellä ja kun äitinsä näki sen simpukankuori
määrän, niin voitte arvata mitä tapahtui.

Äidin sana oli laki ja poika joutui jättämään suurimman osan simpu-
kankuorista pois matkalaukustaan.

Tuosta tapauksesta on jo vuosia ja se muistui mieleeni kun kaupan
pakastealtaassa näin tämän seuraavan välipalamme.

Tänään Täytettyjä simpukoita

Tarvitsemme

taytetyt_simpukat_tarvikkeet.jpg

  • valmiiksi täytettyjä simpukoita (conchas del mar)

Täytteessä on käytetty kalaa, vettä, jauhoja, tomaattia, persiljaa, si-
pulia, valkosipulia, paprikaa ym.

Noista aineksista oli tehty tahna, jolla simpukankuoret oli täytetty.

Välipala valmistuu muutamassa minuutissa.

Kuumenna uuni 180º, paista simpukoita uunissa 10 - 15 minuuttia, ja
anna pinnan hiukan gratinoitua.

Simpukoita ei tarvitse sulattaa ennen paistamista.

Tarjoa välipalana tai alkupalana.

Kokeile myös friteerattuja täytettyjä sinisimpukoita, ne sopivat suu-
rempaan nälkään.

conchas_del_mar_taytetyt_simpukat.jpg

Lisukkeeksi hiukan tuoretta patonkia ja muutama pikku tomaatti.

Pinnalle voi ripotella hiukan suolaa sekä pippuria ja halutessa pirsko-
tella vaikka sitruunamehua.

Helppo ja nopea välipalamme on näin valmis.

Herkuttelemisiin.

-Carlos-