Päivitetty 20.3.2019

----------------------------------

Muistathan, että viikoittain ilmestyy uusi

Viikon ruokavinkki

Uuniruokia Pataruokia Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen täsmähakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä.

Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

---------------------------------

Find more about Weather in Helsinki, FI

Find more about Weather in Málaga, SP

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Siirtolapuutarha juoma

Bebida del jardin

Tervehdys koekeittiöstä!

Muistan sen ajan kun erilaiset mehut ja mehujuomat tulivat kauppoihin,
ne olivat niin hyviä, että niitä teki mieli juoda koko ajan.

Sitten jossain vaiheessa tuli stoppi noille kaupan vesijuomille ja hankin
käsikäyttöisen sitruspuristimen, joka minulla on muuten edelleenkin
käytössä.

On ollut todellakin hintansa arvoinen muovikapistus, vaikka ei ole edes
mikään Tupperware.

Mutta kehitys menee eteenpäin ja nyt teen mehuni prässäämällä erilaisia
hedelmiä, marjoja sekä kasviksia yhdellä ja samalla laitteella, nimittäin
Philips HR1949/20 on tähän tarkoitukseen kuin luotu.

siirtolapuutarha_juoma.jpg

Testasin nyt laitetta ensimmäistä kertaa käyttäen porkkanaa sekä jotain
muuta ja hyvin laite tuosta testistä suoriutui, tuloksena oli herkullinen
kesäjuoma.

Tänään Siirtolapuutarha juoma
             Bedida del jardin


Tarvitsemme

siirtolapuutarha_juoma_tarvikkeet.jpg

  • 8 mansikkaa (fresas)
  • 1 omenaa (manzanas)
  • 4 porkkanaa (zanahorias)

Tuolla tarvikemäärällä valmistuu juomaa pari lasillista, jos haluat enemmän,
niin tuplaa määrät.

Mehuprässi on minulla koko ajan käyttövalmiina, sillä eihän sitä tiedä milloin
se mehunhimo iskee, ja kun se iskee, niin olisi tylsää kaivaa laite jostain ylä-
kaapista taaimmaisesta nurkasta, siksi pidän tärkeitä laitteita esillä ja käden
ulottuvilla.

Olin lohkonut omenan ja huuhdellut mansikat sekä kuorinut porkkanat, joten
pääsin heti valmistamaan tätä juomaa.

valmista_siirtolapuutarha_juoma_philips_hr_1949_20_mehuprassilla.jpg

Pudotin laitteen syöttöaukkoon muutaman mansikan ja käynnistin koneen, 
jonka jälkeen ensimmäiset pisarat mehua alkoivat tippua kannuun.

Lisäsin koneen uumeniin omenalohkoja ja porkkanaa, laite jauhoi tasaiseen
tahtiin, eikä se ollut huomaavinaankaan, että se murskasi nyt jotain kovempaa
kuin mansikoita.

mehuprassin_jatesailio.jpg

Mehua tuli tasaisena virtana poistoputkesta kannuun ja puristusjätteet
tipahtelivat omaan jäteastiaansa.

Nyt olin suorittanut etukäteisvalmisteluja mehun suhteen ja säilyttänyt
tarvikkeita jääkaapissa pari tuntia ennen mehun tekemistä, näin minulle
valmistui raikkaan viileä mehu kerralla, eikä sitä tarvinnut enää siis
jäähdyttää.

siirtolapuutarha_juoma_raikas_kesajuoma.jpg

Mehun väri oli kaunis ja rakennekkin näytti hyvältä, ei liian juoksevaa,
vaan mukana oli myös hedelmälihaa ja mikä parasta, tämä mehu myös
tuoksui.

Tuoksu toi mieleeni kesän ja kuinka olet itse käynyt omalta kasvimaalta
hakemassa porkkanat ja mansikat.

No omenat on hankittava kaupasta, sillä omenat ja mansikat eivät ole
siirtolapuutarhassakaan yhtä aikaa kypsiä.

Mutta jostain syystä tämä juoma toi mieleeni juuri siirtolapuutarhan, siitä
tuo juoman nimi.

mansikkainen_siirtolapuutarha_juoma.jpg

Mansikka antoi oman makunsa ja omena mukavasti makeutta sekä samalla
hapokkuutta juomalle, jota sitten porkkanan maku tasapainotti.

Maut olivat siis kohdillaan, vitamiineistä puhumattakaan ja tällaisesta
mehusta myös lapset pitävät.

Kokeile erilaisia yhdistelmiä ja voit yllättyä siitä, että kaksi niin tuttua
mehua yhdistämällä saa aikaan yhden todella herkullisen mehun eli
appelsiini-omenamehu eikä vihreä voimajuoma lehtikaalistakaan hassumpi
juoma ole ja tuulahduksen maailmalta tuo blanco ruby eli valkoinen rubiini,
mango-melonimehu tuo tropiikin lasiisi.

Aikuiseen makuun tai oikeammin aikuisten illanvieton jälkeisiin aamuihin
voisi sopia krapula-apu juoma.

Jos olet enemmän smoothie-nautiskelija, niin surautappa tehosekoittimella
itsellesi maistuva kaali-porkkana-meloni smoothie tai samettisen pehmeä
punajuuri-inkivääri smoothie.

siirtolapuutarha_juoma_lasissa.jpg

Lisää erilaisia juomia löydät käyttämällä sivuillani olevaa Googlen täsmä-
hakua sanalla juoma, tai klikkaamalla tästä suoraan juomia-osioon.

Sieltä löydät mm. avokadosmoothien, jonka pehmeän samettinen maku
ja rakenne hurmaavat sinut täysin.



Lopeta sinäkin valmiiden vesimehujen kantaminen kotiin ja valmista itse
omat mehusi ja lisää halutessasi itse vettä mehusi joukkoon, suoraan
hanasta.

Mehustelemisiin

-Carlos-