Krapula-apu

Adios a la resaca

Heipä hei!

Kun tämä juttu julkaistaan on enää vain muutama päivä keskikesän
yöttämän yön juhlaan.

Juhannus, tuo aina niin ailahtelevan sään armoilla oleva enemmän tai
vähemmän kostea juhla on eräällä tavalla merkkipaalu kesälle.

Silloin moni jää lomalle, moni viettää häitä ja viimeistään silloin on ai-
van pakko päästä mökille.

Juhlajuomaa varataan reilusti, sekä päänsärkylääkkeitä sitä seuraa-
vaa päivää varten, ellei sitten harrasta lievää loivennusta, mutta kyl-
lä se koittaa arki myös loiventajille.

Tämä seuraava juoma voi auttaa seuraavan päivän päänsärkyyn ja hiu-
kan nuutuneeseen oloon.

Omakohtaista kokemusta tämän juoman toimivuudesta noihin edellä
mainittuihin asioihin ei ole, joten täytyy tyytyä ihan kuulopuheisiin.

Tänään Krapula-apu
             Adios a la resaca

Tarvitsemme

• 3 kypsää tomaattia (tomates)
• 2-4 sellerinvartta (apio)
• 1 sitruuna (limon)
• 1-2 cm inkivääriä (jengibre)
• 1 jalopeno (jalopeno)
• ½ kurkkua (pepino)

Käytin juoman valmistuksessa Philips HR1949 mehuprässiä, mutta
juoman voi tehdä myös tehosekoittimessa ja jos juoma tuntuu liian
paksulta, niin lorauta joukkoon vettä tai lisää tuorekurkun määrää.

Aluksi huuhtelin ja lohkoin tomaatit sekä kurkun ja pätkäisin palan
inkiväärinjuurta sekä kuorin sitruunan.

Alkuvalmistelujen jälkeen kaivoin esiin mehuprässin, jonka syöttöput-
keen pudottelin tomaattilohkoja, sitruunaa sekä inkiväärinjuurta.

Käynnistettyäni koneen, alkoi kaira koneen sisällä pyöriä ja siinä sa-
massa alkoi ensimmäiset mehut valumaan laitteen edessä olevaan
kannuun.

Lisäilin koneeseen muut juomatarvikkeet eli sellerinvarret, jalopenon
sekä tuorekurkkua.

Pian juoma olikin valmiina kannussa ja puristusjäte oli omassa kulhos-
saan.

Sekoitin juoman ennen sen kaatamista lasiin ja totesin, että juoma
muistutti enemmän paksua nektariinia kuin mehua.

Kaadoin juoman laseihin ja tyrkkäsin toiseen lasiin koristeeksi selle-
rinvarren, samantapaista koristettahan käytetään mm. bloody mary
drinkissä, jossa on myös tomaattia ja selleriä, kuten tässä juuri teh-
dyssä juomassa.

Maistoin juomaa ja kaivoin muistini sopukoista juurikin tuon bloody
maryn ja totesin, että samaa makumaailmaa ovat molemmat, tosin
tämä juoma ilman vodkaa ja paria maustetta.

Tämä siis sopii alkoholittomaksi drinkiksi niille, jotka eivät tahdo hu-
maltua edes juhannuksena, eli kuten minulle.

Tällä juomalla saat elimistöösi C-vitamiinia, joka tukee energia-aineen-
vaihduntaa ja se voi siis edesauttaa juhannuksen jälkeistä nuutunutta
oloa.

Mutta minä en siis takaa että tällä juomalla krapula eli darra kaikkoai-
si, mutta jotain apua tästä kuitenkin voisi olla.

Jos sinulle maistuu hedelmä- tai kasvisjuomat, kurkkaa juomia-osioon,
sieltä löytyy monenlaiset juomat.

Tässä muutama esimerkki, kesäinen siirtolapuutarha juoma jossa
maistuu kesä, astetta parempi omena-appelsiinijuoma ja helteillä vii-
lentävä jääjogurtti sekä eksoottinen hedelmäjuoma ja janon poistava
mango-melonimehu sekä pehmeän samettinen avokadosmoothie.

Hiukan samantapainen kuin tämä krapula-apujuoma, on pepperino eli
paprika-tomaattimehu.

Muista aina, vesi vanhin voitehista.

Näihin varsin vitaamiinpitoisiin tunnelmiin päätän nämä juomingit ja
palaan ruutuun uusien juomien kanssa myöhemmin.

Toivotan Teille kaikille oikein hyvää juhannusta, tehkää juhannustai-
koja ja viettäkää oikein mukava keskikesän juhla.

Aurinkoisin terveisin

-Carlos-