Päivitetty 28.2.2020

----------------------------------

Muistathan, että viikoittain ilmestyy uusi

viikon ruokavinkki

Samalta sivulta löydät myös linkkivinkkejä.

Pataruokia
Uuniruokia
Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä.

Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Elektoroniset kodinturvajoukot

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Ananashyytelö

Gelatina sabor a piña

Heipä hei herkkusuut!

Kaupoista saa nykyisin kaikenlaisia jälkiruokatarvikkeita.

Yleensä niihin ei tarvitse lisätä kuin vettä tai maitoa.

Kaikki muu onkin jo valmiina pussissa joka vain sekoitetaan nestee-
seen.

Olen usein ostanut jälkiruoaksi erilaisia hyytelöitä (gelatina).

Niitä on useita eri makuja ja värejä, mm. mansikkahyytelöä.

Päätin kokeilla miten tuollaisen jälkiruoan valmistus käy kotioloissa.

Siispä tuumasta toimeen ja kaupasta hyytelöpakkauksen hakuun.

Pakkausten sisältö ja ohjeet vaihtelevat eri valmistajilla, mutta luke-
malla ohjeet onnistut varmasti.

Kuvassa olevan hyytelöpakkauksen ostin Lidlistä ja pakkauksessa oli
seuraava ohje.

Tänään Ananashyytelö
             Gelatina sabor a piña

Tarvitsemme

gelatiini_tarvikkeet_hyytelo_tarvikkeet.jpg

  • hyytelöjauhepakkaus (gelatina en polvo)
  • mintunlehtiä (hojas de menta)
  • 5 dl vettä (agua)

Keitä 2,5 dl vettä ja lisää kuumaan veteen pussillinen hyytelöjauhetta
ja anna keitoksen "pulpahtaa" pari kertaa.

hyytelo_kattilassa.jpg

Hämmennä kokoajan ettei keitokseen jää hyytelöpaukkuja.

Lisää joukkoon 2,5 dl kylmää vettä ja sekoita voimakkaasti, jotta tulok-
sena on tasainen liemi.

Kaada keitos annosastioihin tai yhteen suurempaan astiaan.

Laita jäähtymään jääkaappiin, anna jäähtyä muutamia tunteja jääkaa-
pissa ennen tarjoilua.

Mitä useamman tunnin annat hyytelön olla jääkaapissa, sitä parempi
siitä tulee.

Valmista hyytelö mielummin jo edellis päivänä.

Jos haluat tarjota hyytelön esimerkiksi lautaselta, niin käytä astiaa
jossa hyytelö on, kuumassa vedessä.

Silloin hyytelö irtoaa astian reunoista ja voit kumota sen lautaselle.

ananashyytelo_gelatina_sabor_a_pina.jpg

Koristeluun riittää pari mintunlehteä tai hiukan kermavaahtoa.

Ja mikä parasta tässä jälkiruoassa on se, että kaloreita on vain 59.

Jälkiruokakin voi siis olla kevyttä taikka hiukan tuhdimpaa kuten esim.
flan vanukas.

Nähdään ensi kerralla!

-Carlos-