Päivitetty 24.6.2019

----------------------------------

Olemme lomalla

Viikon ruokavinkki

Grilli- ja parillaherkkuja
Savustetut
Vartaat

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä.

Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Welhottaren soijapihvit

Welhottaren oma resepti

Soijapihvit

  • noin 150 gr soijarouhetta
  • noin 1,5 dl vettä
  • 2 kananmunaa
  • 1 keskikokoinen porkkana
  • 1 pieni sipuli
  • hyppysellinen yrttisuolaa
  • hyppysellinen mustaa pippuria
  • ½ teelusikallista sinappia
  • 1 ruokalusikallinen jauhoja tai korppujauhoja
  • voita tai öljyä paistamiseen.

Soijarouhetta liotetaan vedessä noin 15 min, niin että rouhe pehmenee.

Sipuli pilkotaan hienoksi ja porkkana raastetaan hienojakoiseksi.

Lisätään mausteet ja suola, sekä kananmunat ja muut aineet.

Korppujauhojen sijaan keliakista kärsivät voivat käyttää tattarijauhoja
tai muuta gluteenitonta jauhotuotetta.

Jauhon tarkoitus on sitoa pihvitaikina niin, että se kestää paistamisen
ja käsittelyn.

Pihvi taikina saa olla aika löysää koska soija imee itseensä vettä.

paista_soijapihvit_oljyssa.jpg

Lusikalla nostetaan pannulle taikinaa senverran kun haluaa pihvin kook-
si.

welhottaren_soijapihvit_paista_molemmin_puolin.jpg

Pienikokoiset pihvita paistuvat paremmin myös sisältä kypsiksi.

Pihvit voi paistaa joko voilla tai öljyllä.

soijapihvit_ja_kasviksia_ruoka_aine_allergisille_sopiva_ruoka.jpg

Tarjoa pihvien kera erilaisia kasviksia sekä luomumajoneesia.

Kokeile makaronilaatikkoa soijarouheesta, ja ylläty positiivisesti.

Jos haluat lihaa sekä kasviksia samaan pihviin, niin silloin valintasi on
lindströmin pihvit ja kukapa estää laittamasta kaprista ja punajuurta
myös soijapihvien joukkoon.

 

Welhotar