Päivitetty 7.4.2021

-----------------------------------

Alla olevasta linkistä
löytyy

ruokavinkki

Samalta sivulta löydät myös linkkivinkkejä.

Alla olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

Grilli- ja parillaherkkuja

Savustetut

Pastaruokia

Perunaruokia

Riisiruokia

Uuniruokia

Pataruokia

AirFryer, ilmafriteerausruokia

Öljyfriteerausruokia

Yllä olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä tai valmistustapaa mm. savustettu, paistettu jne.

-------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

--------------------------------

Niño:

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Welhottaren soijapihvit

Welhottaren oma resepti

Soijapihvit

  • noin 150 gr soijarouhetta
  • noin 1,5 dl vettä
  • 2 kananmunaa
  • 1 keskikokoinen porkkana
  • 1 pieni sipuli
  • hyppysellinen yrttisuolaa
  • hyppysellinen mustaa pippuria
  • ½ teelusikallista sinappia
  • 1 ruokalusikallinen jauhoja tai korppujauhoja
  • voita tai öljyä paistamiseen.

Soijarouhetta liotetaan vedessä noin 15 min, niin että rouhe pehme-
nee.

Sipuli pilkotaan hienoksi ja porkkana raastetaan hienojakoiseksi.

Lisätään mausteet ja suola, sekä kananmunat ja muut aineet.

Korppujauhojen sijaan keliakista kärsivät voivat käyttää tattarijauho-
ja tai muuta gluteenitonta jauhotuotetta.

Jauhon tarkoitus on sitoa pihvitaikina niin, että se kestää paistami-
sen ja käsittelyn.

Pihvi taikina saa olla aika löysää koska soija imee itseensä vettä.

paista_soijapihvit_oljyssa.jpg

Lusikalla nostetaan pannulle taikinaa sen verran kun haluaa pihvin
kooksi.

welhottaren_soijapihvit_paista_molemmin_puolin.jpg

Pienikokoiset pihvita paistuvat paremmin myös sisältä kypsiksi.

Pihvit voi paistaa joko voilla tai öljyllä.

soijapihvit_ja_kasviksia_ruoka_aine_allergisille_sopiva_ruoka.jpg

Tarjoa pihvien kera erilaisia kasviksia sekä luomumajoneesia.

Kokeile makaronilaatikkoa soijarouheesta, ja ylläty positiivisesti.

Jos haluat lihaa sekä kasviksia samaan pihviin, niin silloin valintasi
on lindströmin pihvit ja kukapa estää laittamasta kaprista ja punajuur-
ta myös soijapihvien joukkoon.

 

Welhotar