Päivitetty 13.10.2021

-----------------------------------

Alla olevasta linkistä
löytyy

ruokavinkki

Samalta sivulta löydät myös linkkivinkkejä.

Meidän alla olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

Grilli- ja parillaherkkuja

Savustetut

Pastaruokia

Perunaruokia

Riisiruokia

Uuniruokia

Pataruokia

AirFryer, ilmafriteerausruokia

Öljyfriteerausruokia

Grillivartaat

Meidän yllä olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä tai valmistustapaa mm. savustettu, paistettu jne.

-------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

--------------------------------

Niño:

Kaasun käyttö Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Päivitetty 23.9.2021

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Воспроизведение любой части этого сайта без нашего письменного разрешения запрещено.

No part of this site may be reproduced without our written permission.

Ninguna parte de este sitio puede reproducirse sin nuestro permiso por escrito.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Caqui
Persimoni, persimon

Hei herkkusuut!

Syksyllä kauppoihin tulee jälleen uusia erilaisia hedelmiä tavallisten
banaaneiden, omenoiden, päärynöiden yms. lisäksi.

Nyt on vielä caqui aika eli suomalaisittain kaki, persimoni tai sharon.

Nykyään näyttää olevan suosittua käyttää nimeä persimon, ilman vii-
meistä i-kirjainta, syntyy säästöä kun ei tarvi niin montaa kirjainta
kirjoittaa.

persimoni_caqui_carloskokki_com.jpg

Hedelmä on kotoisin Itä-Aasiasta, josta se on levinnyt muun muassa
tänne Välimeren alueen viljelykasviksi.

Ulkonäöltään kaki muistuttaa kellertävää tomaattia.

caqui_kaki_persimoni_sharon_carloskokki_com.jpg

Kypsyessään hedelmä muuttuu punertavaksi/oranssiksi, täysin kypsä
hedelmä on todella maukas, mehukas ja pehmeä.

Antakaa hedelmien kypsyä huoneenlämmössä ihan rauhassa, tämä
koskee kaikki hedelmiä.

Kypsymistä voi edistää vaikka käärimällä hedelmä sanomalehden si-
sään.

Jääkaappi ei ole oikea paikka kypsyttää hedelmiä.

Kaki sopii niin jälkiruuaksi, kuin myös erilaisiin soseisiin, joita voit le-
vittää vaikkapa paahtoleivälle.

Myös erilaiset salaatit saavat raikkautta hedelmästä, ja persimoni on
herkullinen myös kylmän lihan lisukkeena.

Tänään Caqui, Persimon, Persimoni

Tarvitsemme:

persimoni_persimon_sharon_caqui_kaki.jpg

  • caqui (kaki, persimon, sharon)
  • kermavaahtoa
  • karpaloita

tai sitten ihan pelkän hedelmän.

Mitä mainioin jälkiruoka ihan sellaisenaan tai koristeena vaikka her-
kullisessa avokado-suklaamoussessa.

persimon_karpaloilla_caqui_sharon_kypsa_kaki_carloskokki_com.jpg

Makein terveisin!

Kokeile myös aikuiseen makuun sopivia päärynöitä punaviinissä.

Katso myös persimon sose ja persimonmousse, älä myöskään unohda
Karpaloita kinuskikastikkeella ja valitse täytekakkuihin sekä salaat-
teihin raikasta tähtihdelmää eli karambolaa.

-Carlos-