Päivitetty 3.12.2018

----------------------------------

Joululoma - vacasiones
4.12.2018 - 8.1.2019

Lue ehdotukseni

jouluateriaksi

Uuniruokia Pataruokia Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen täsmähakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen.
Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

---------------------------------

Find more about Weather in Helsinki, FI

Find more about Weather in Málaga, SP

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Peruna-tomaatti-tonnikalatorni

Milhojas de patata y tomate con atun

Heipä hei!

Pitkästä aikaa keitin perunoita ja tuttuun tapaan nytkin liikaa.

Eli perunoita jäi yli ja nytpä en valmistanutkaan niistä pyttipannua kuten
normaalisti tulee tehtyä, vaan jotain ihan muuta.

Koko kesän olen syönyt päivittäin porraa eli kylmää tomaattikeittoa.

Kaikkia tomaatteja en ole porraan käyttänyt, vaan välillä tulee syötyä
tomaatteja ihan sellaisenaan.

Noista kahdesta perusraaka-aineesta sekä parista muusta raaka-aineesta
valmistuu seuraava välipalamme.

Tänään Peruna-tomaatti-tonnikalatorni -
             Milhojas de patata y tomate con atun

Tarvitsemme

tomaatti_peruna_tonnikala_torni_tarvikkeet.jpg

  • keitettyä perunaa (patatas cocidos)
  • tomaattia (tomate)
  • tonnikalaa tölkissä (atun en lata)
  • soijakastiketta (salsa de soja)
  • keitettyjä kananmunia (huevos cocidos)
  • öljyä (aceite de oliva virgen)
  • suolaa (sal)
  • pippuria (pimienta)
  • salaattia (ensalada)

Tässä välipalassa voit siis hyödyntää edelliseltä aterialta yli jääneet
keitetyt perunat.

Leikkaa perunasta noin 1 - 2 cm vahvuisia kiekkoja.

Laita perunakiekko lautaselle alimmaiseksi ja ripottele pinnalle hiukan
suolaa.

Huuhtele tomaatti ja leikkaa myös siitä 1 - 2 cm vahvuinen kiekko.

Aseta tomaattikiekko perunakiekon päälle.

Apuna tätä tornia kasatessa kannattaa käyttää, jos mahdollista, sellaista
pyöreää teräksistä muottia.

Kaada säilyketonnikalasta liiat öljyt pois ja lisää tonnikalan paloja
tomaattiviipaleen päälle.

Pinnalle ripaus ruolaa sekä pippuria.

Toista toimenpide vielä kerran eli perunaa, tomaattia sekä tonnikalaa.

Kun torni on valmis, laita päällimäiseksi pari kananmunaviipaletta sekä
lopuksi pari kirsikka-tomaattiviipaletta.

Pinnalle hiukan pippuria sekä suolaa.

kastiainekset_soijakastiketta_suolaa_pippuria_oliivioljya.jpg

Kastike valmistuu öljystä, suolasta sekä soijakastikkeesta ja ripauksesta
pippuria.

Sekoita ainekset keskenään ja lorauta kastiketta "tornin" ja salaatin
pinnalle.

hiukan_vihersalaattia.jpg

"Tornin" viereen hiukan vihersalaattia.

peruna_tomaatti_tonnikala_torni_salaatin_kera.jpg

Näin on kylmä alkupalamme valmis syötäväksi.

milhojas_de_patata_y_tomate_con_atun_y_huevo_perunatomaattitonnikalatorni_carloskokki_com.jpg

Tämä alkupala sopii mainiosti myös lounastunnilla syötäväksi, sillä perunan
ja tonnikalan ansioista siitä tulee niin tuhti, että kyllä sen voimin jaksaa
yhden työpäivän tehdä.

Kokeile täyttää tomaatti perunasalaatilla, taatusti hyvää ja ruokaisaa.

Hei vaan ensi kertaan

-Carlos-