Päivitetty 28.2.2020

----------------------------------

Muistathan, että viikoittain ilmestyy uusi

viikon ruokavinkki

Samalta sivulta löydät myös linkkivinkkejä.

Pataruokia
Uuniruokia
Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä.

Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Elektoroniset kodinturvajoukot

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Uunibanaanit
Platanos al horno

Hei !

Hedelmiä ja marjoja on hyvä syödä useasti, sillä niistä saa erilaisia
vitamiineja.

Niistä saa erinomaisia jälkiruokia.

Perusraaka-aineeksi valitsin siis banaanin, sillä sitä on kaupoissa tar-
jolla aina.

Tämä jälkiruoka on näppärä valmistaa uunissa jälkilämmöllä, jos olet
tehnyt ensin vaikka jotain uunissa haudutettua pataruokaa tai lihaa.

Tänään Uunibanaanit
             Platanos al horno

Tarvitsemme

uunibanaani_tarvikkeet.jpg

  • banaania (bananas, platanos)
  • kanelitanko (rama de canela)
  • sokeria (azucar)

Lisäksi makusi mukaan vaikkapa

  • jäätelöä (helado)
  • mansikoita (fresas)
  • tähtihedelmää (carambola) 
  • suklaakastiketta/-rakeita (salsa de chocolate)

Sekä halutessasi kermavaahtoa.

Aloitetaan valmistelut.

Kuori banaanit ja ripottele foliolle hiukan sokeria.

Laita banaanit foliolle ja ripottele vielä sokeria banaanien päälle sekä
muutama pisara vettä.

laita_banaanit_sokeri_ja_kanelitanko_foliopussukkaan.jpg

Laita banaanien päälle kostutettu kanelitanko ja sulje foliopaketti huo-
lellisesti.

Kanelitanko antaa mukavasti makua banaaneille, jos sinulla ei ole ka-
nelitankoja, niin voit käyttää kanelijauhetta.

Paista banaaneja max. 15 minuuttia 180 asteessa, älä paista liikaa,
sillä muuten banaaneista tulee liian pehmeitä.

Avaa paketti varovasti, sillä sieltä tulee kuumat höyryt.

uunibanaani_ja_mansikkajaateloa_karambola_tahtihedelma_mansikka_carloskokki_com.jpg

Aseta banaani lautaselle ja lisää lautaselle esimerkiksi jäätelöä, man-
sikoita yms.

Maistuisi varmaan sinullekkin!

Kokeile myös paistettuja banaaneita ja banaania sitruskastikkeessa,
nam.

Jälkiruoassa käyttämäni tähtihedelmä eli karambola sopii näyttävyy-
tensä ansiosta erilaisiin jälkiruokiin sekä juomiin.

tahtihedelma_karambola_carambola_carloskokki_com.jpg

Maultaan se on hiukan sitrushedelmäinen ja toisaalta aika neutraali.

Älä laita tähtihedelmää lämpimään ruokaan, sillä sen maku muuttuu
"parfyymimäiseksi".

-Carlos-