Päivitetty 16.1.2019

----------------------------------

Muistathan, että viikoittain ilmestyy uusi

Viikon ruokavinkki

Uuniruokia Pataruokia Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen täsmähakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen.
Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

---------------------------------

Find more about Weather in Helsinki, FI

Find more about Weather in Málaga, SP

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Pirtelö

Batido de leche con platano y cacao

Heipä hei!

Mitä sinulle tulee mieleen sanasta pirtelö/milkshake?

Ensimmäinen ajatus joka minulle tulee mieleen on 50-luku ja jäätelöbaarit,
jossa kellohameiset ponnaripäiset tytöt ja nahkarotsiset kaverit viettivät
aikaansa.

Itseasiassa pirtelö on huomattavasti vanhempi keksintö, mutta tuo 50-luku
tulee ensimmäisenä mieleeni.

Miksi puhun pirtelöstä?

Siksi, koska tein alustavaa joulusiivousta ja videohyllyä järjestetäessäni
silmiini sattui ikivanha vhs-nauha.

grease_videokasetti_carloskokki_com.jpg

Kotelossa oli yksi lempparileffani vuosien takaa.

Muistelin kun kävin katsomassa tuon kyseisen elokuvan elokuvateatterissa,
elettiin vuotta 1978 ja elokuvaan oli silloin ikärajana 11 vuotta ja silloinkin
pääsi katsomaan vain vanhemman mukana.

Lippuluukulla kysyttiin ikääni ja vastasin, että täällä olen 11, mutta bussi-
lippua ostaessani 10, sillä silloin pääsen matkustamaan lastenlipulla.

Kävin siis katsomassa elokuvan mummoni kanssa joka nukkui suurimman
osan ajasta.

Kyllä minulla hiukan hävetti kun mummo kuorsasi penkillä ja toiset yrittivät
nauttia elokuvasta.

Mutta takaisin jälkiruokaan.

Tänään Banaani-kaakaopirtelö
             Batido de leche con platano y cacao

Tarvitsemme

pirtelo_tarvikkeet.jpg

  • 5 dl jäätelöä (helado)
  • 2 - 4 banaania (platanos)
  • 1 l maitoa (leche)
  • kaakaota (cacao)

Tästä määrästä tulee 4 isoa lasillista pirtelöä.

Jos tehosekoittimesi kannu on alle 2 litraa, niin tee pirtelö kahdessa erässä.

Anna jäätelö pehmentyä hiukan, mutta älä kuitenkaan anna sen sulata.

laita_kannuun_jaatelo_banaani_ja_kaakaojauhe.jpg

Mittaa jäätelö tehosekoittimen kannuun ja viipaloi joukkoon banaanit.

Tiesitkö muuten, että jäätelön voi valmistaa myös jauheesta, ilman
jäätelökonetta.

pirtelo_tarvikkeet_kannussa.jpg

Lisää sekaan muutama lusikallinen kaakaojauhetta ja kaada päälle maito.

valmis_banaani_suklaa_pirtelo.jpg

Laita kannu paikalleen yleiskoneeseen ja anna myllyn pyöriä tarpeeksi,
jotta pirtelöstä tulee kuohkeaa.

banaanisuklaapirtelo_carloskokki_com_batido_de_leche_con_platano_y_cacao.jpg

Kaada pirtelö korkeaan lasiin ja lisää pari pilliä.

Pirtelön voi halutessaan kortistella kermavaahdolla ja makusiirapilla.

Mutta minusta perinteiseen pirtelöön ei kuulu mitään muuta kuin nuo
kaksi pilliä, joilla sitten imetään ryystämällä viimeisetkin pirtelön tipat
lasista.

Jos pirtelö on mielestäsi vanhanaikaista, niin pyöräytä itsellesi moderni
mansikkainen hedelmäsmoothie tai vaahtokarkki-banaanismoothie.

kuohkea_pirtelo.jpg

Tuosta pirtelöstä innostuin niin kovasti, että jätin siivouksen kesken ja
katsoin Grease-elokuvan pirtelöä juoden.

Tuolloin vuonna 1978 oli vaatetarjonta hiukan erilaista kuin tänä päivänä.

Minun oli ehdottomasti saatava samanlainen t-paita kuin Danny Zukolla
(John Travolta) ja sen minä suuren etsinnän jälkeen löysinkin eräästä
vaatekaupasta.

Pidin sitä suurena aarteenani ja se olikin kylän ainoa "travolta" t-paita.

Jotta fiilis olisi oikea, niin tottakai minun täytyi myös ostaa Suave-hiusrasvaa.

Vetelin rasvaa tukkaani ja olin niin fiftaria että ei toista samanlaista löytynyt.

Tuosta mainitsemastani elokuvasta on tehty myös jatko-osa ja musikaali,
mutta ne eivät ole minulle kolahtaneet samalla tavalla kuin tämä alkuperäinen
Olivia Newton-Johnin ja John Travoltan tähdittämä elokuva.

Joskus siis voi saada virikkeitä ruokaan myös elokuvista.

Jos jostain syystä pirtelö ei kolahda, niin kokeile hevi-smoothieta, sen
uskoisin kolahtavan ainakin trendi-ihmisille.

Ja väriä elämään tuo punajuuri-inkivääri smoothie, joka muistuttaa
pehmeydellään pirtelöä.

grease_elokuva_soundtrack_carloskokki_com.jpg

You are the one i want,o, o, oo
The one I need.
Oh, yes indeed.

-Carlos-