Päivitetty 19.2.2020

----------------------------------

Muistathan, että viikoittain ilmestyy uusi

viikon ruokavinkki

Samalta sivulta löydät myös linkkivinkkejä.

Pataruokia
Uuniruokia
Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä.

Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Elektoroniset kodinturvajoukot

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Pirtelö

Batido de leche con platano y cacao

Heipä hei!

Mitä sinulle tulee mieleen sanasta pirtelö/milkshake?

Ensimmäinen ajatus joka minulle tulee mieleen on 50-luku ja jäätelö-
baarit, jossa kellohameiset ponnaripäiset tytöt ja nahkarotsiset kave-
rit viettivät aikaansa.

Itseasiassa pirtelö on huomattavasti vanhempi keksintö, mutta tuo
50-luku tulee ensimmäisenä mieleeni.

Miksi puhun pirtelöstä?

Siksi, koska tein alustavaa joulusiivousta ja videohyllyä järjestetäes-
säni silmiini sattui ikivanha vhs-nauha.

grease_videokasetti_carloskokki_com.jpg

Kotelossa oli yksi lempparileffani vuosien takaa.

Muistelin kun kävin katsomassa tuon kyseisen elokuvan elokuvateat-
terissa, elettiin vuotta 1978 ja elokuvaan oli silloin ikärajana 11 vuot-
ta ja silloinkin pääsi katsomaan vain vanhemman mukana.

Lippuluukulla kysyttiin ikääni ja vastasin, että täällä olen 11, mutta
bussilippua ostaessani 10, sillä silloin pääsen matkustamaan lasten-
lipulla.

Kävin siis katsomassa elokuvan mummoni kanssa joka nukkui suurim-
man osan ajasta.

Kyllä minulla hiukan hävetti kun mummo kuorsasi penkillä ja toiset
yrittivät nauttia elokuvasta.

Mutta takaisin jälkiruokaan.

Tänään Banaani-kaakaopirtelö
             Batido de leche con platano y cacao

Tarvitsemme

pirtelo_tarvikkeet.jpg

  • 5 dl jäätelöä (helado)
  • 2 - 4 banaania (platanos)
  • 1 l maitoa (leche)
  • kaakaota (cacao)

Tästä määrästä tulee 4 isoa lasillista pirtelöä.

Jos tehosekoittimesi kannu on alle 2 litraa, niin tee pirtelö kahdessa
erässä.

Anna jäätelö pehmentyä hiukan, mutta älä kuitenkaan anna sen sula-
ta.

laita_kannuun_jaatelo_banaani_ja_kaakaojauhe.jpg

Mittaa jäätelö tehosekoittimen kannuun ja viipaloi joukkoon banaanit.

Tiesitkö muuten, että jäätelön voi valmistaa myös jauheesta, ilman
jäätelökonetta.

pirtelo_tarvikkeet_kannussa.jpg

Lisää sekaan muutama lusikallinen kaakaojauhetta ja kaada päälle
maito.

valmis_banaani_suklaa_pirtelo.jpg

Laita kannu paikalleen yleiskoneeseen ja anna myllyn pyöriä tarpeek-
si, jotta pirtelöstä tulee kuohkeaa.

banaanisuklaapirtelo_carloskokki_com_batido_de_leche_con_platano_y_cacao.jpg

Kaada pirtelö korkeaan lasiin ja lisää pari pilliä.

Pirtelön voi halutessaan kortistella kermavaahdolla ja makusiirapilla.

Mutta minusta perinteiseen pirtelöön ei kuulu mitään muuta kuin nuo
kaksi pilliä, joilla sitten imetään ryystämällä viimeisetkin pirtelön ti-
pat lasista.

Jos pirtelö on mielestäsi vanhanaikaista, niin pyöräytä itsellesi moder-
nimansikkainen hedelmäsmoothie tai vaahtokarkki-banaanismoothie.

kuohkea_pirtelo.jpg

Tuosta pirtelöstä innostuin niin kovasti, että jätin siivouksen kesken
ja katsoin Grease-elokuvan pirtelöä juoden.

Tuolloin vuonna 1978 oli vaatetarjonta hiukan erilaista kuin tänä päi-
vänä.

Minun oli ehdottomasti saatava samanlainen t-paita kuin Danny Zukol-
la (John Travolta) ja sen minä suuren etsinnän jälkeen löysinkin erääs-
tä vaatekaupasta.

Pidin sitä suurena aarteenani ja se olikin kylän ainoa "travolta" t-pai-
ta.

Jotta fiilis olisi oikea, niin tottakai minun täytyi myös saada ostaa
Suave-hiusrasvaa.

Vetelin rasvaa tukkaani ja olin niin fiftaria että ei toista samanlaista
löytynyt.

Tuosta mainitsemastani elokuvasta on tehty myös jatko-osa ja musi-
kaali, mutta ne eivät ole minulle kolahtaneet samalla tavalla kuin
tämä alkuperäinen Olivia Newton-Johnin ja John Travoltan tähdittä-
mä elokuva.

Joskus siis voi saada virikkeitä ruokaan myös elokuvista.

Jos jostain syystä pirtelö ei kolahda, niin kokeile hevi-smoothieta,
sen uskoisin kolahtavan ainakin trendi-ihmisille.

Ja väriä elämään tuo punajuuri-inkivääri smoothie, joka muistuttaa
pehmeydellään pirtelöä.

grease_elokuva_soundtrack_carloskokki_com.jpg

You are the one i want,o, o, oo
The one I need.
Oh, yes indeed.

-Carlos-