Päivitetty 11.9.2019

----------------------------------

Muistathan, että viikoittain ilmestyy uusi

Viikon ruokavinkki

Pataruokia
Uuniruokia
Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä.

Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Nopea kikhernekeitto

Sopa de garbanzos

Heipä hei!

Joskus aika on ns. kortilla, mutta nälkä tulee, eikä se katso ai-
kaa.

Tänään loihdimme nopean ja maistuvan keiton.

Tänään Nopea kikhernekeitto
             Sopa de garbanzos

Tarvikkeet

  • 1 purkki keitettyjä papuja (garbanzos) (570g n. 1 euro)
  • lihaliemi (caldo de carne)
  • 90 grammaa kinkkupaloja (tiras) (180g 2,5 euroa)
  • valkosipulijauhetta (ajo)
  • sipulijauhetta (cebolla)
  • yrttimaustetta (hierbas provenzales)
  • pippurisekoitus (pimienta)

kikhernekeitto_tarvikkeet_karvapapusoppa.jpg

1/2 litraa vettä kattilaan ja lihaliemikuutio, sekä kuivakinkku-
kuutiot (tiras).

Keitä 10-15 min.

Lisää pavut (liemineen) ja mausteet ja anna muhia pienellä läm-
möllä noin 30 minuuttia, jotta kinkku pehmenee ja antaa ma-
kua liemelle.

kikhernekeitto_karvapapusoppa_valmistumassa.jpg

Tarkista suola ja muut mausteet ennen tarjoilua, lisää suolaa
tarvittaessa.

Lisää lautaselle persiljaa, joko tuoretta tai kuivattua maun mu-
kaan tai kumpaa kotoa nyt sattuu löytymään ja tarvittaessa voit
laittaa myös mukaan tomate fritoa/ketsuppia.

Itselläni oli molemmat persiljat loppu, mutta nyt on taas varas-
tot täydennetty.

Tarjoa vaikkapa korppujen tai tuoreen patongin kera.

tomaattikorppuja.jpg

Hintaa annokselle tuli noin 1,5 euroa ja vatsa tuli täyteen.

Ruokajuoman voit valita itse.

Tämmöistä siis tällä kertaa, ensi kerralla jotain muuta mukavaa.

tomaattinen_kikhernekeitto_karvapapusoppa.jpg

Maittavia hetkiä keittiössä kaikille.

Kokeile myös linssisosekeittoa tai ihanan herkullista kikhernekeittoa,
johon on tehty kasvisliemi itse ja täydellisesti vegaaneille sopivaa
keittoa jossa on pinaattia ja kikherneitä.

Ei sovi unohtaa myöskään papu-broilerikeittoa, joka valmistuu reilusti
alle 30 minuutissa, eli sopii kiireisille ihmisille.

Kokkailemisiin

-Carlos-