Päivitetty 16.1.2019

----------------------------------

Muistathan, että viikoittain ilmestyy uusi

Viikon ruokavinkki

Uuniruokia Pataruokia Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen täsmähakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen.
Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

---------------------------------

Find more about Weather in Helsinki, FI

Find more about Weather in Málaga, SP

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Nopea kikhernekeitto

Sopa de garbanzos

Heipä hei!

Joskus aika on ns. kortilla, mutta nälkä tulee, eikä se katso aikaa.

Tänään loihdimme nopean ja maistuvan keiton.

Tänään Nopea kikhernekeitto
             Sopa de garbanzos

Tarvikkeet

  • 1 purkki keitettyjä papuja (garbanzos) (570g n. 1 euro)
  • lihaliemi (caldo de carne)
  • 90 grammaa kinkkupaloja (tiras) (180g 2,5 euroa)
  • valkosipulijauhetta (ajo)
  • sipulijauhetta (cebolla)
  • yrttimaustetta (hierbas provenzales)
  • pippurisekoitus (pimienta)

kikhernekeitto_tarvikkeet_karvapapusoppa.jpg

1/2 litraa vettä kattilaan ja lihaliemikuutio, sekä kuivakinkkukuutiot (tiras).

Keitä 10-15 min.

Lisää pavut (liemineen) ja mausteet ja anna muhia pienellä lämmöllä
noin 30 minuuttia, jotta kinkku pehmenee ja antaa makua liemelle.

kikhernekeitto_karvapapusoppa_valmistumassa.jpg

Tarkista suola ja muut mausteet ennen tarjoilua, lisää suolaa tarvittaessa.

Lisää lautaselle persiljaa, joko tuoretta tai kuivattua maun mukaan tai
kumpaa kotoa nyt sattuu löytymään ja tarvittaessa voit laittaa myös
mukaan tomate fritoa/ketsuppia.

Itselläni oli molemmat persiljat loppu, mutta nyt on taas varastot täydennetty.

Tarjoa vaikkapa korppujen tai tuoreen patongin kera.

tomaattikorppuja.jpg

Hintaa annokselle tuli noin 1,5 euroa ja vatsa tuli täyteen.

Ruokajuoman voit valita itse.

Tämmöistä siis tällä kertaa, ensi kerralla jotain muuta mukavaa.

tomaattinen_kikhernekeitto_karvapapusoppa.jpg

Maittavia hetkiä keittiössä kaikille.

Kokeile myös linssisosekeittoa tai ihanan herkullista kikhernekeittoa,
johon on tehty kasvisliemi itse ja täydellisesti vegaaneille sopivaa keittoa
jossa on pinaattia ja kikherneitä.

Ei sovi unohtaa myöskään papu-broilerikeittoa, joka valmistuu reilusti alle
30 minuutissa, eli sopii kiireisille ihmisille.

Kokkailemisiin

-Carlos-