Päivitetty 7.4.2021

-----------------------------------

Alla olevasta linkistä
löytyy

ruokavinkki

Samalta sivulta löydät myös linkkivinkkejä.

Alla olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

Grilli- ja parillaherkkuja

Savustetut

Pastaruokia

Perunaruokia

Riisiruokia

Uuniruokia

Pataruokia

AirFryer, ilmafriteerausruokia

Öljyfriteerausruokia

Yllä olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä tai valmistustapaa mm. savustettu, paistettu jne.

-------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

--------------------------------

Niño:

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Welhottaren munakoisopihvit

Welhotar sai inspiraation ja teki ihan kotitekoista ruokaa näin sunnuntain
kunniaksi.

Eihän tuolla luolan perällä kovin kummia aineita ollut, mutta löytyi yksi
munakoiso ja pienen älynystyrä hieronnan jälkeen tuli ajatus että siitä
voisi tehdä  pihvejä.

Sanotaan että valmiiksi suunniteltu on melkein kun tehty.

No ei se ihan niin mennyt, mutta tulosta tuli kuitenkin.

Hyvältä maistuivat, voi tehdä uudemmankin kerran.

Resepti muillekkin jotka ovat kokeilumielellä.

Welhottaren munakoisopihvit

munakoisopihvi_tarvikkeet_welhotar.jpg

  • 1 munakoiso
  • 1 kananmuna
  • 1 rkl soija jauhoa,
    (muukin jauho käy, mutta ruokavammainen käyttää gluteenittomia)
  • 1 ripaus  yrttisuolaa tai tavallista suolaa
  • oliiviöljyä paistamiseen
  • soijajougurttia kastikkeeksi (majoneesi käy myös).

Munakoiso leikataan ohkaisiksi siivuiksi, yhdestä pienestä munakoisosta
saa kahdelle hengelle reilun annoksen.

soijajauho_kananmuna_leivitetyt_munakoisopihvit_welhotar.jpg

Kanamuna rikotaan lautaselle.

sekoita_jauhot_ja_muna_sekaisin_welhotar.jpg

Vatkataan jauhon kanssa sekaisin, lisätään yrttisuola.

Paistinpannulle tippa öljyä ja lämpenemään.

kasta_munakoisot_soijajauho_munaseoksessa_welhotar.jpg

Munakoisoa ei saa kuumentaa liikaa, paistetaan aika miedolla lämmöllä.

Näin estetään kananmunan palaminen pintaan ja munakoiso ehtii kypsyä
sisältä kypsäksi.

paista_munakoisopihvit_molemmilta_puolilta_welhotar.jpg

Pihvit ruskistetaan kummaltakin puolelta, nosta valmis pihvi lautaselle
valutettuasi liian öljyn pois.

kasviksia_ja_munakoisopihveja_welhotar.jpg

Mausteiden suhteen kastikkeessa voi käyttää mielikuvitusta, mutta ripaus
yrttisuolaa ja vaikkapa sinappia saa hienon maun aikaaan.

welhottaren_munakoisopihvit_ja_kasviksia.jpg

Lisäksi kasviksia makusi mukaan.

Hyvää ruokahalua


Welhotar