Päivitetty 6.1.2021

----------------------------------

Alla olevasta linkistä
löytyy

ruokavinkki

Samalta sivulta löydät myös linkkivinkkejä.

Pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

AirFryer, ilmafriteerausruokia

Perunaruokia

Riisiruokia

Uuniruokia

Pataruokia

Pastaruokia

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä tai valmistustapaa mm. savustettu, paistettu jne.

-------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

--------------------------------

Niño:

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Cocktailpalat

Aperitivos

Heipä hei jälleen!

Viikko on vierähtänyt ja jostain tuli niin paljon virtaa, että intouduin
tekemään pääruoan seuraksi myös tapaksen.

Ehkä tuo lisävirta tuli auringosta, olkoonpa vaikka aurinkoenergiaa.

Pääruokamme on rullarieskat eli rieskarullat ja nyt siirrytään tapak-
siin.

Tänään Cocktailpalat
             Aperitivos

Tarvisemme

cocktailalkupala_tarvikkeet.jpg

  • cocktailmakkaroita (salchichas de carne de alce y cerdo
    ahuamadas)
  • minimaissia (maiz)
  • kirsikkatomaatteja (tomates cherry)
  • paprikaa (pimenton)
  • oliiveja (aceitunas)
  • suolakurkkua (pepino)
  • hillosipuleita (cebollitas en vinagre)
  • hammastikkuja (palos de diente)

Täytyy myöntää, että Ikeassa on kaikenlaista kivaa erilaisten tekstii-
lien ja taloustavaroiden lisäksi.

savustetut_hirven_sianlihamakkarat_ikea_skandinaavinen_osasto_carloskokki_com.jpg

Sieltä löysin hirvi-possumakkaroita.

Tapaksen valmistus käy näppärästi, mitään ei tarvitse keittää taikka 
paistaa.

Aloitetaan valmistu vaikka cocktailtikuista.

Kostuta hammas-/cocktailtikut vedessä.

hillosipuli_oliivi_suolakurkku_paprika_cocktailtikut_carloskokki_com.jpg

Pujota tikkuihin haluamassasi järjestyksessä hillosipulit, suolakurkku-
palat, paprikat sekä oliivit.

Kivettömät oliivit on parhaita tässä tapauksessa.

Valuta ylimääräinen neste pois hillosipuleista, suolakurkuista sekä
oliiveista.

Aseta valmiit cocktailtikut tarjoiluvadille.

minimaissi_carloskokki_com.jpg

Laita muut tarvikkeet omille vadeilleen, makkarat, minimaissit sekä
kirsikkatomaatit.

Voit pujottaa kaikki myös vartaisiin, muuta silloin tarvitset varrastik-
kuja hammas-/cocktailtikkujen asemesta.

kirsikkatomaatti_carloskokki_com.jpg

Leikkaa lisäksi pieniä leipäpaloja tuoreesta patongista.

Minä käytin valmiita cocktailtikkuja, joten pääsin hiukan helpommal-
la.

Hirvi-possumakkarat voit korvata esimerkiksi minisalamilla tai vas-
taavalla.

Noista tarvikkeista syntyi tosi mukava suolapala, joka maistuu kuu-
mana kesäpäivänä.

Jälkiruoaksi sopii raikas vesimeloni sellaisenaan tai jos oikein intou-
dut, niin paistettu vesimeloni on myös herkullinen jälkiruoka.

cocktaillautanen_suolapaloja_carloskokki_com.jpg

Tässä siis tapaksemme joka sopii vaikka illanistujaisiin tai täydentä-
mään ateriakokonaisuutta.

Kokoa tapastarjottimelle erilaisia suolapaloja sekä kuivattuja hedel-
miä tai kokoa antipasto kreikkalaisittain.

Kepeästi kohti kesää

-Carlos-