Päivitetty 11.9.2019

----------------------------------

Muistathan, että viikoittain ilmestyy uusi

Viikon ruokavinkki

Pataruokia
Uuniruokia
Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä.

Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Juustokakkua granaattiomenalla

Tarta de queso con granada

Heipä hei herkkusuut!

Nyt on aika tehdä jälkiruokaa.

Jälkiruuan tarkoitushan on edistää ruuansulatusta, sillä siinä
oleva sokeri ja muut aineet auttavat tuossa asiassa.

Tosin joskus koko ateriakokonaisuus voi aiheuttaa ähkyä, mut-
ta maltti on valttia myös ruokailussa.

Tänään Juustokakkua granaattiomenan siementen kera
             Tarta de queso con granada

Granaattiomenahan on kotoisin Iranista ja sitä viljellään Väli-
meren maissa, Etelä-Amerikassa, Yhdysvalloissa ja Afrikassa.

Granaattiomenat kasvavat pienissä rehevissä pensaissa, joiden
punaiset kukat muistuttavat kiinanruusua.

granaattiomenan_siemenet.jpg

Siementen maku on hapanimelä ja tuoksu kirpeä.

Ne sopivat hyvin salaatteihin ja ruokiin.

Niin ja monessa juomasekoituksessa käytetty grenadiinijuoma
valmistetaan granaattiomenasta.

Tämän pitkän alustuksen jälkeen siis itse asiaan.

Tarvitsemme 

  • juustokakkua (tarta de queso)
  • granaattiomenan siemeniä (granada)
  • hedelmäcocktailia (macedonia de frutas)
  • mansikkahilloa (mermelada de fresas)
  • tuoretta minttua (menta/hierbabuena)

Halkaise juustokakku kahtia ja leikkaa puolikkaat vielä pienik-
si lohkoiksi ja aseta lautaselle.

Kaada päälle hiukan hedelmäcocktailin mehua kostuttaaksesi
juustokakku.

Ripottele päälle granaattiomenan siemeniä ja käytä lisänä myös
vaikkapa mansikkahilloa ja säilykehedelmiä.

juustokakkua_ja_granaattiomenan_siemenet_kondensoitua_maitoa.jpg

Tämä jälkiruoka on nopea ja vaivaton, mutta hyvin täyttävä.

Kokeile myös uusi suklaalla maustettu juustokakku ja tarjota
sen lisänä raikkaita eksoottisia hedelmiä.

Maukkaita hetkiä.

-Carlos-