Päivitetty 16.1.2019

----------------------------------

Muistathan, että viikoittain ilmestyy uusi

Viikon ruokavinkki

Uuniruokia Pataruokia Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen täsmähakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen.
Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

---------------------------------

Find more about Weather in Helsinki, FI

Find more about Weather in Málaga, SP

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Mangosmoothie

Heissulivei!

Jälkiruoka on tärkeä osa ateriaa.

Yleensä jälkiruoat tahtovat olla aika sokerisia ellei jopa imeliä.

Smoothie ei ole varsinainen jälkiruoka, vaan paremminkin välipalajuoma.

Mitä eroa on smoothiella ja pirtelöllä?

Ne erottaa toisistaan se, että pirtelössä käytetään jäätelöä ja smoothiessa
maustamatonta jogurttia.

Toki smoothiessa voi käyttää myös soijajuomaa tahi tofua, mutta yleensä
se on siis maustamatonta jogurttia.

Tänään Mangosmoothie

Tarvitsemme

mangosmoothie_tarvikeet_mango_smoothie.jpg

  • 5 dl maustamatonta jogurttia (yogur natural)
  • 2 dl ananasmehua (zumo de piña)
  • 1 iso mango (mango)

Tuosta määrästä tulee 3 reilua lasillista smoothieta.

Parasta juomasta tulee silloin kun kaikki tarvikkeet ovat kylmiä, eli tuloksena
on raikas juoma.

Mangon kypsyyden voi todeta painamalla kuorta.

Jos alla oleva hedelmäliha on pehmeä, mango on silloin kypsä.

halkaise_mango_ja_poista_kivi_carloskokki_com.jpg

Halkaise mango pituussuunnassa ja kaavi hedelmäliha pois "kivestä".

Lusikkaa apuna käyttäen ota hedelmäliha talteen myös kuoresta.

Itse käytin tällä kertaa säilöttyä mangoa, joka oli odottanut että saisin
inspiraation tehdä siitä jotain.

Nyt koitti siis se aika.

Aloitetaanpa valmistus.

lisaa_mango_maustamattoman_jogurtin_joukkoon_carloskokki_com.jpg

Kaada maustamaton jogurtti korkeaan astiaan, vaikka sauvasekoittimen
mittakannuun.

Lisää joukkoon mangopalat sekä ananasmehu.

soseuta_sauvasekoittimella_tasaiseksi_carloskokki_com.jpg

Soseuta sauvasekoittimella, kunnes tuloksena on tasainen juokseva seos.

Jos smoothie on mielestäsi liian paksua, lisää sekaan hiukan ananasmehua.

mangosmoothie_mango_smoothie_carloskokki_com.jpg

Kun smoothie on sopivan paksuista, kaada se laseihin ja koristele juoma
tuoreella mintulla ja halutessasi vaikkapa erilaisilla marjoilla tai mango-
kuutioilla.

Juoma sopii vaikka ns. palautusjuomaksi urheilusuorituksen jälkeen tai
ihan muuten vaan nautittavaksi.

Maista myös mansikkaista hedelmäsmoothieta tai perinteistä pirtelöä,
älä unohda tyypillistä espanjalaista kesäjuomaa eli horchataa.

Nykyisin on muodikasta juoda erilaisia terveysjuomia, joita valmistetaan
kaikenlaisista vihreistä, kokeile kevyesti detoxoivaa vihersmoothieta
tai pehmeän makuista hevi-smoothieta.

tuore_mango_halkaistuna_carloskokki_com.jpg

Mutta jos oikein laiskottaa niin syö mango ihan sellaisenaan.

Tiedätkö muuten minkä maan kansallishedelmä mango on?

Intian.

mango_smoothie_mangosmoothie_carloskokki_com.jpg

Mangoa kasvatetaan myös espanjassa, muutaman kilometrin päästä
kotoani on laajat mangoviljelmät ja samalla alueella valmistetaan
myös makeaa mangohilloa.

Mangosta voi valmistaa myös tällaisen jälkiruoan, sivulta löytyy myös
muutakin tietoa mangosta.

Herkutellaan hedelmillä

-Carlos-