Päivitetty 1.4.2020

----------------------------------

Olemme lomalla 15.4.2020 saakka, lue alta

pääsiäisen ruokavinkki

Samalta sivulta löydät myös linkkivinkkejä.

Pataruokia
Uuniruokia
Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä.

Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Elektoroniset kodinturvajoukot

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Welhottaren maissi- ja
soijaleivät

Welhottaren luuta alkoi yskimään ja oli aika varata huoltoaika luudal-
le.

soijaleivat_maissileivat_welhotar_carloskokki_com.jpg

Siinä huollon valmistumista odotellessa Welhotar päätti pyöräyttää
parit erilaiset leipäset.

Kyllä se on niin, että myös itse kaipaa välillä huoltoa ja polttoainetta
jotta jaksaa lennellä tuolla koleassa talvi-ilmassa.

Ruokavammaisena joudun katsomaan tarkoin mitä suuhuni pistän.

Aloitetaan taikinointi.

Welhottaren maissileivät ja soijasämpylät

Ohje tulee tässä

maissileipa_tarvikkeet_welhotar.jpg

  • 2,5 dl maissijauhoa
  • 2,5 dl vettä
  • 1tl suolaa

valmista_taikina_puulastaa_apuna_kayttaen_ja_vaivaa_lopulta_kasin_carloskokki_com_welhotar.jpg

Aineet sekoitetaan keskenään hyvin, lopuksi käsin vaivaten, näin tai-
kinasta tulee leivottavaa.

pyorita_taikinasta_potkyloita_welhotar_carloskokki.jpg

Leivo pitkula, josta voit leikata sopivia palasia sämpylöiksi.

leikkaa_taikina_paloiksi_ja_muotoile_haluamaasi_muotoon_carloskokki_com_welhotar.jpg

Leivo sämpylät haluaamasi muotoon.

koristele_leivat_haarukan_pistoin_welhotar_carloskokki_com.jpg

Paista uunissa noin 220 asteessa 20 min. ajan.

Sämpylät eivät nouse johtuen maissijauhon koostumuksesta.

Jos haluat nostattaa sämpylöitä, käytä puoleen jauho-annosta tattari-
jauhoja.

Näin pysyvät gluteenittomina, ja saat uusia makuja aikaan.

Tähän taikinaan tulee lisätä hiivaa sen nostattamiseen.

welhottaren_soijasampylataikina_carloskokki_com.jpg

Mukana muutama kuva soijasämpylöistä, ne voi tehdä samalla resep-
tillä, vesimäärä hieman pienempi, eli noin 2 dl.

welhottaren_soijaleivat_carloskokki_com.jpg

Haarukalla voi painella erilaisia kuvioita pintaan tai leikellä vaikka pi-
parimuoteilla ja leipoa vaikka sydämenmallisia maissileipiä.

maissileivat_soijaleivat_carloskokki_com_welhotar.jpg

Luuta on nyt huollettu ja eväspussi täynnä tuoretta leipää.

Nyt Welhotar pistää kypärän päähän ja hyppää luudalla lentelemään.

 

Welhotar