Päivitetty 4.12.2019

----------------------------------

Aloitimme joululoman, palaamme ruutuun 8.1.2020.

Lue tämän vuoden

Joulumenu

Pataruokia
Uuniruokia
Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä.

Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Aasialainen currykana

ja katkarapuja vihreällä currykastikkeella

Heipä hei!

Viime viikkoisen aherruksen jälkeen mieli teki tehdä ruokaa hiukan
helpomman kaavan mukaan.

Eli päädyin testaamaan eineksiä.

Listalle päätyi kaksi ns. tv-ateriaa eli jenkkityyliin tv-dinner, jotka tar-
vitsee vain lämmittää.

Lidlillä oli aasialaiset teemapäivät ja ajattelin että testaanpa nyt nuo
aasialaiset herkut, jotka ovat nyt niin trendikkäitä.

Makuja oli 2, toinen kanaa ja toinen katkarapuja, molemmissa lisuk-
keena oli jasmiiniriisiä.

Riisejä on monenlaisia ja tämä jasmiiniriisi on erityisen suosittua itä-
maisissa ruoissa.

Tänään Aasialainen currykana ja katkarapuja vihreällä currylla

Tarvitsemme

aasialaiset_valmis_ateriat_tv_dinner_tv_ateria_tarvikkeet.jpg

  • 2 einesateriapakkausta (comida listo para microondas)
  • naan-leipää (pan de naan)

Voit valmistaa molemmat ruoat alusta lähtien ihan itse.

Tarvitset silloin riisiä, kanaa, katkarapuja, currya, korianteria, suolaa,
pippuria, kookosmaitoa, chiliä, kalafondia, soijakastiketta yms.

katkarapuja_vihreassa_currykastikkeessa_itamainen_ruoka_annos.jpg

Lisukkeeksi erilaisia kasviksia ohuiksi suikaleiksi pilkottuna.

Ne voi vokata nopeasti kuumassa öljyssä.

Mikrovalmiit ruoat ovat monelle kauhistus ja osalle taas pelastus.

Mutta joskus voi tehdä ruokaa sen helpomman kaavan mukaan.

aasialainen_kanacurry_annos_itamainen_ruoka_annos.jpg

Kuumensin ruoan mikrossa pakkauksessa olevan ohjeen mukaan ja
annoin vetäytyä hetken ennen tarjoilua.

Tuon vetäytymisen aikana paistoin intialaisen naan-leivän.

Pirskottelin leivän pinnalle hiukan öljyä sekä kuminaa.

Naan-leipähän on kotoisin Intiasta ja leipä paistetaan usein ns. tan-
dooriuunissa.

intialainen_naanleipa_paistetaan_tandooriuunissa.jpg

Kun leipä oli valmis, leikkasin leivät puoliksi ja kokosin annokset.

Ripottelin jasmiiniriisin pinnalle hiukan kuminaa ja valkoinen riisi sai
myös hiukan näköä.

Nämä pari purkkia riittivät 4:ään annokseen.

Annoshinnaksi jäi reilu 1,50 euroa, leivän kanssa.

Mikrovalmiit ateriat ovat ihan kiva tapa kokeilla eri maiden ruokakult-
tuuria, sillä ei kaikilla paikkakunnilla ole etnisiä ravintoloita.

jasminriisia_ja_naanleipaa_vihreassa_currykastikkeessa_olevien_katkarapujen_kera.jpg

Kokonaisuutena sanoisin noista tarjoamistani valmisaterioista, että
kyllä niillä sai vatsan täyteen ja on yhden makuelämyksen rikkaampi.

Mutta ei kuitenkaan sorruta kokonaan noihin mikroaterioihin.

Kokeile japanilaista currymausteista lihapataa, tai valmista kermai-
nen currykastike kananrintafileille tai kokeile paistettua thai-riisiä.

Miltähän maistuu spahgetti katkarapukastikkeella ja banaaneilla?

Ensi viikolla jotain muuta, mutta mitä selviää sitten viikon kuluttua.

Terveisin

-Carlos-