Päivitetty 13.10.2021

-----------------------------------

Alla olevasta linkistä
löytyy

ruokavinkki

Samalta sivulta löydät myös linkkivinkkejä.

Meidän alla olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

Grilli- ja parillaherkkuja

Savustetut

Pastaruokia

Perunaruokia

Riisiruokia

Uuniruokia

Pataruokia

AirFryer, ilmafriteerausruokia

Öljyfriteerausruokia

Grillivartaat

Kotitekoinen jäätelö

Meidän yllä olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä tai valmistustapaa mm. savustettu, paistettu jne.

-------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

--------------------------------

Niño:

Kaasun käyttö Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Päivitetty 23.9.2021

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Воспроизведение любой части этого сайта без нашего письменного разрешения запрещено.

No part of this site may be reproduced without our written permission.

Ninguna parte de este sitio puede reproducirse sin nuestro permiso por escrito.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Pikatortilla Española

Hei vaan!

Käyskentelin tuolla suuressa marketissa ja matkani varrelle
sattui ns. lämpötiski, jossa oli monenlaista ruokaa tarjolla.

Otin sieltä mukaani paistettuja vihanneksia ja paikallista kun-
non maustettua makkaraa.

Mutta jotain muutakin se vielä kaipasi.

Mietiskelin siinä samalla kun kävelin kassalle, että mitä noiden
lisäksi.

Sitten syttyi lamppu!

Pikatortilla, jonka olin nähnyt joskus telkkarissa valmistetta-
van.

Päätin kokeilla sitä lisukkeena, joten perunalastut vaan mu-
kaan ja kassan kautta kotiin keittiöön kokkailelmaan.

Tänään Pikatortilla Española

Tarvikkeemme tänään

pikatortillaainekset.jpg

  • perunalastuja 50g (patatas fritas)
  • pippuria (pimienta)
  • oliiviöljyä (aceite de oliva virgen)
  • 4 kananmunaa (huevo)
  • tillkanen vettä (agua)
  • suolaa (sal)

Riko kananmunat ja lisää tilkkanen vettä, mausteet ja suola,
sekä sekoita ainekset sekaisin.

Murskaa käsissäsi mieleisesi määrä perunalastuja munaseok-
seen ja sekoita ainekset keskenään.

Anna muhia hetkisen aikaa.

Paista kuumalla pannulla, johon olet lisännyt hiukan öljyä.

Käännä tortilla lautasen avulla toisin päin ja jatka vielä hetki-
nen paistamista, jotta munamassa on täysin hyytynyttä.

Tarjoile ihan sellaisenaan tai esimerkiksi vihannesten kera.

tortillaateria.jpg

Tämä ohje on kuulemani mukaan suosittu nuorison keskuudes-
sa, sillä se on nopea ja helppo valmistaa.

Hyvää ruokahalua.

Aito tortilla española sekä pinaattitortilla maistuvat myös her-
kullisilta, muista myös täytetty omeletti ja chorizo tortilla.

-Carlos-