Päivitetty 7.7.2021

-----------------------------------

Alla olevasta linkistä
löytyy

ruokavinkki

Samalta sivulta löydät myös linkkivinkkejä.

Meidän alla olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

Grilli- ja parillaherkkuja

Savustetut

Pastaruokia

Perunaruokia

Riisiruokia

Uuniruokia

Pataruokia

AirFryer, ilmafriteerausruokia

Öljyfriteerausruokia

Grillivartaat

Meidän yllä olevilla pikakuvakkeilla löydät ruokaohjeita nopeasti.

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen Oma Hakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen esim. käyttämällä raaka-aineen nimeä tai valmistustapaa mm. savustettu, paistettu jne.

-------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

--------------------------------

Niño:

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Воспроизведение любой части этого сайта без нашего письменного разрешения запрещено.

No part of this site may be reproduced without our written permission.

Ninguna parte de este sitio puede reproducirse sin nuestro permiso por escrito.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Rosmariini

Rosmariini (Rosmarinus officinalis ) Romero esp.

Rosmariini on monivuotinen ja kasvaa Välimeren alueella villinä, kas-
vi saattaa kasvaa jopa 2m korkeaksi pensaaksi.

Se on helppo tunnistaa luonnossa.

Kannattaa tehdä retki luontoon ja kerätä mausteet mukaan, se virkis-
tää mielen ja antaa uusia makuja keittiössä.

rosmariini_romero_welhotar_yrttikasvit_carloskokki.jpg

Se on vanha mauste- ja lääkekasvi.
Sitä on poltettu myös suitsukkeena.

Rosmariinia on pidetty hieman mystisenä ja onnea tuottavana yrttinä.

Sitä on myös laitettu vainajien mukaan suojelemaan pahoilta hengiltä
heidän matkatessaan tuonelan majoille.

Sillä on koristeltu häähuoneita ja morsiuskimppuja, sen uskottiin tuo-
van avio-onnea ja uskollisuutta.

Sisäisesti nautittuna rosmariinin uskottiin vahvistavan muistia sy-
däntä ja maksaa, tehoaa myös aineenvaihduntaan. 

Rosmariini sisältää aromaattisia öljyjä, joita kaytetään mm. yskän-
lääkkeissä, hajuvesissä, ilmanraikastajissa, voiteissa ja saippuoissa.

Mausteena rosmariini on vahva, joten sitä kannattaa käyttää harki-
tusti, yleensä hyppysellinen riittää annokseen.

Se sopii kaikkiin kasvisruokiin ja erityisesti sipuliruokiin, sitä käyte-
tään myös paljon riista ja lammasruokiin.

romero_rosmariini_welhotar_yrttikasvi_carloskokki.jpg

Rosmariini on parasta tuoreena, kuivattunakin sitä voi säilyttää, leh-
det on aina murskattava ennen ruokaan laittoa.

Siitä saa myös hyvää yrttiteetä, aromit helpottavat hengitystieinfek-
tioissa ja aukaisee tukkoisen nenän.

Helpottaa astmaa varsinkin höyryhengityksenä ja reumaoireisiinkin
saa helpotusta yrttiteenä.

Maksa- ja suolikramppeihin se on hyvä ottaa ennen ruokailua ja sen
jälkeen.

Täytyy myös muistaa ettei yrttejäkään ole hyvä käyttää liian pitkään
yhtäjaksoisesti, vaan tauko on paikallaan.

romero.jpg

Welhotar